Witte kool voor late teelt en bewaring
witte kool zaden van het ras Langedijker Bewaar zijn bedoeld voor de moestuinier die een stevige, klassieke witte kool wil telen voor de late oogst. Dit type bewaarwitte kool ras vormt compacte kroppen met een neutrale, traditionele kooluitstraling en past goed binnen het assortiment koolsoorten voor de groentetuin. Dankzij het karakter van een late bewaarteelt kool is dit ras vooral interessant wanneer je in het najaar kroppen wilt snijden en deze vervolgens geschikt wilt houden voor langere bewaring onder passende omstandigheden.
Raskenmerken en gebruik in de moestuin
Deze langedijker bewaar kool zaden horen bij Brassica oleracea en zijn geschikt als koolzaden voor vollegrond. In de tuin komt dit ras het best tot zijn recht op een zonnige standplaats kool, waar de planten zich gelijkmatig kunnen ontwikkelen. In de productinformatie wordt een oogstperiode genoemd van september tot december, wat aansluit bij de toepassing als witte kool zaden bewaarteelt. De kool is ook geschikt voor invriezen, waardoor je de oogst flexibel kunt verwerken in de keuken. Zoek je brassica oleracea zaden voor een betrouwbare, laatrijpende witte kool met een stevige krop, dan is Langedijker Bewaar een herkenbare keuze binnen de traditionele Nederlandse rassen.