Klassisk italiensk rødløk for kjøkkenhagen

Frø til lang rød florentinsk løk er en tradisjonell italiensk løksort dyrket for sine særpregede, avlange røde løk og vakre lilla-røde skall. Denne langstrakte rødløksorten er verdsatt for sin balanserte, mildt pungente smak med et snev av sødme, noe som gjør den til et allsidig valg i hverdagsmatlaging. Som ettårig grønnsak passer den inn i mange hageplanlegginger og er et populært valg blant gartnere som ønsker pålitelige rødløkfrø med en klassisk middelhavskarakter.
Botanisk navn: Allium cepa.

Vekstform, løkform og sesongbruk

Denne florentinsk rødløken danner middels store planter og utvikler ovale, avlange løk som skiller seg ut fra de mer runde typene. De avlange rødløkene er typisk knyttet til sesongmessig kjøkkenbruk, særlig til sommer- og høstretter, og kan også nytes når de høstes tidlig som fersk, ung løk. Sammenligner du Allium cepa-frø etter farge og form, er dette utvalget kjent for sin lange form og rike rødlilla farge – et godt valg for gartnere som ønsker lang rød florentinsk løk både for den visuelle effekten og den kulinariske allsidigheten.