Organisk ettårig urt med livlige blå blomster

Agurkurt-frø er et utmerket valg for hageentusiaster som ser etter en organisk ettårig urt med slående, stjerneformede blå blomster og et avslappet, landlig hagepreg. Denne varieteten, Borago officinalis, utvikler seg til en bladrik, forgrenende plante som kan bli rundt 50 cm høy, og er enkel å plassere blant grønnsaker, urter og prydkanter. Blomstene er kjent for å tiltrekke mange hageinsekter, og gir bevegelse og interesse gjennom blomstersesongen.

Spiselige blomster og allsidig haveplassering

Ofte søkt som borago officinalis-frø, er denne blåblomstrende urten verdsatt for sine dekorative blomster og friske grønne blader. Blomstene brukes gjerne som spiselig blomstergarnityr i salater og desserter, og tilfører farge på tallerkenen uten å overdøve andre smaker. Som frø til spiselige urteblomstre passer agurkurt i blandede bed og kjøkkenhagen, og egner seg også godt i følgeplanteordninger for pollinatorer, der blomstrende urter er velkomne ved siden av nyttevekster og snittblomsterbed.

Vekstform, avstand og plassering

Agurkurt danner en kraftig ettårig klump med en tydelig tekstur og en naturlig, uformell form. For plantleggingen av hagen er en planteavstand på 30 cm et praktisk utgangspunkt for at hver plante skal utvikle seg fullt ut uten å bli for tett. Velg en åpen, solrik til lett lunt plass der planten kan blomstre fritt og bli et fremtredende innslag blant andre urter og sesongblomster.