Sikoriblader for gjentatt høsting i hagen

Sikorifrø for en ettårig, klipp-og-plukk-bladtype med brede, glatte blader i en lys grønn til blondgrønn farge. Denne bladsikorisorten verdsettes for sin møre tekstur og milde, lett søte smak, noe som gjør den til et allsidig valg blant salatbladfrø for kjøkkenhager og opphøyde bed. Også kjent som Cichorium intybus, produserer den rikelig med blader som kan plukkes gjentatte ganger, og gir rask gjenvekst etter kutting for en lang og produktiv sesong.

Plantens karakter, smak og bruk på kjøkkenet

Denne bredbladet sikorien danner en ryddig, bladrik plante med avrundede blader og et friskt grønt utseende som passer godt i blandede salatskåler, smørbrød og lett matlaging. Smaken er mild snarere enn sterkt bitter, noe som gjør den enkel å kombinere med andre bladavlinger. Velger du ettårige bladsikoriffrø for jevn høsting, er dette klipp-og-plukk-alternativet utformet for kontinuerlig bladproduksjon og hyppig plukking, samtidig som planten ser ryddig og produktiv ut i grønnsaksbeddet.

Sesongmessig tilgjengelighet og plasseringstips i hagen

På friland er det oppgitte utendørs såvinduet mars til september, med en høstingsperiode fra mai til november. Velg en typisk grønnsaksbedplassering og oppretthold jevne dyrkingsforhold for å støtte en ensartet bladutvikling. Dette lysgrønne sikorifrøvalget passer godt inn i etappesåing av bladavlinger og hjelper deg å opprettholde en jevn forsyning av ferske blader ved siden av andre salatgrønnsaker gjennom store deler av året.