Sennepsmikrogrønt med dristige røde, frillede blader

Frø til rød frillet sennep er et spesialtilvalg for å dyrke livfullt, fint kuttet løvverk som mikroblader eller babybladgrønt. Denne ettårige sennepen er verdsatt for sin dekorative, dypt frillede tekstur og sin naturlig krydrete, sennepsaktige smak som skiller seg ut i ferske retter. Den er tilpasset rask høsting som mikrogrøntspirer eller for et litt større babybladstadium, og passer for alle som ønsker frø til innendørs mikrogrønt med sterk visuell appell og en livlig smaksprofil.
Botanisk navn: Brassica juncea.

Ideell til mikroblader og babybladbruk

Disse mikrogrøntfrøene av Brassica juncea brukes gjerne til å lage rødt frillet sennepsmikrogrønt med et slående utseende på tallerkenen. De unge bladene fungerer godt som krydrete salat-mikroblader, og de kan også brukes som et avsluttende grønt på pasta eller smørbrød for ekstra karakter. Som babybladfrø til sennepsgrønt utvikler Red Frills attraktive, rynkede blader som er enkle å kombinere med mildere greener for kontrast i farge og smak.

Plantens karakter og innendørs dyrking

Red Frills er et ettårig utvalg av salat-korsblomsterfrø som egner seg for helårlig innendørs dyrking i brett eller beholdere, der løvverket kan høstes ungt for en mør tekstur. Forvent en kompakt, bladrik vekst med tydelig frilling og røde til rødgrønne toner, særlig når den dyrkes som mikrogrønt. Dette alternativet med mikrogrøntfrø til rød frillet sennep er et praktisk valg til vinduskarmer, kjøkken og andre lyse innendørs rom der ferskt mikrogrønt dyrkes til daglig kulinarisk bruk.