Treviso-radicchio for fargerike salathøster

Radicchio-frø Treviso er en klassisk italiensk sikoritype kjent for sine elegante, avlange hoder og dype røde blader med kontrasterende lyse ribber. Denne Treviso-radicchio-varianten dyrkes mye som et særpreget innslag blant sene salatgrønnsaker og tilfører en behagelig, tradisjonell sikorikarakter til blandingssalater og hverdagsretter. Den er også kjent som Roodlof og Cicoria Rossa di Treviso og passer godt i grønnsakshager der man ønsker pålitelig høst- og tidligvinterinteresse fra bladgrønnsaker.
Botanisk navn: Cichorium intybus.

Plantens egenskaper og plasseringstips

Denne grønnsaksvarianten utvikler oppreist vekst med smale, spisse blader som får kraftig farge utover i sesongen. Som italienske sikorifrø velges den typisk for sin raffinerte form og attraktive presentasjon på tallerkenen, særlig som rød sikori til salater. For best resultat bør du velge en åpen, godt lyst plassering og en velarbeidet, næringsrik jord som holder seg jevnt fuktig uten å bli vannmettet. Mange hagentusiaster søker etter radicchio-frø for utesåing for å utvide utvalget av bladgrønnsaker, og radicchio-frø for høsthøsting velges gjerne for sin egnethet til årets kaldere måneder.

Sesongtidspunkt for Treviso-radicchio

For planleggingsformål er denne varianten vanligvis knyttet til såing mai til august etterfulgt av et høstvindu som ofte beskrives som høst september til desember. Disse periodene kan variere med lokalt klima og hageforhold, men de gjør Treviso til et populært valg for sene salatgrønnsaker i suksesjonssåing og sesongmenyer.