Kull ħarifa tasal l-istess storja: il-ħass tax-xitwa jidher perfett f'Ottubru, joqgħod hemm bla ma jinbidel matul Novembru, u sa Jannar ikun eżattament l-istess daqs li kien tliet xhur qabel. Xejn ma mar ħażin. Il-pjanti sempliċiment spiċċalhom id-dawl tal-ġurnata, u ebda tmigħ, fleece jew paċenzja mhu se jbiddel dan qabel Frar.
Il-ġardinara li jkabbru matul ix-xitwa jaħdmu b'numru wieħed: għaxar sigħat. Taħt madwar għaxar sigħat dawl kuljum, ħafna mill-ħxejjex prattikament jieqfu jagħmlu tkabbir ġdid — iżommu dak li għandhom, imma ma jżidux miegħu. Il-bidwi Amerikan Eliot Coleman semma dak l-istadju tal-kalendarju l-perjodu ta' Persefone, għall-alla li tqatta' parti minn kull sena taħt l-art, u huwa l-aktar tagħrif siewi dwar iż-żmien fil-ġnien tal-ħarifa. Hawn fejn jaqa' l-ħajt fil-ġnien tiegħek, kif tgħodd lura minnu, u x'għadu jiswa tiżra' f'nofs Settembru.
- Il-limitu Taħt l-10 sigħat dawl, it-tkabbir jonqos sa kważi xejn
- F'52 °N Bejn wieħed u ieħor mit-3 ta' Novembru sas-7 ta' Frar — Amsterdam, Londra, Berlin, Varsavja
- Regola prattika Għalla tax-xitwa trid tkun madwar tliet kwarti mikbura sal-1 ta' Novembru
- X'jagħmel il-fleece Jixtrilek temperatura u jipproteġi l-weraq — ma jistax iżid id-dawl
X'inhi tassew ir-regola tal-għaxar sigħat
Il-pjanti jibnu t-tessut mid-dawl. Hekk kif il-jiem jiqsaru, id-dawl totali li tirċievi werqa jonqos ferm aktar mgħaġġel mit-temperatura, u x'imkien madwar l-għaxar sigħat dawl l-ammont li taqbad pjanta jinżel taħt dak li teħtieġ biex tagħmel tkabbir ġdid ta' vera. Iżżomm il-weraq tagħha, tibqa' ħajja, u tista' saħansitra tiħlew hekk kif il-ġlata tbiddel il-lamtu f'zokkor — imma tieqaf tikber.
Id-dati jiddependu kollha mil-latitudni tiegħek, mhux mit-temp. Madwar 52 °N — Amsterdam, Londra, Berlin, Varsavja — id-dawl jinżel taħt l-għaxar sigħat fl-ewwel jiem ta' Novembru u jerġa' jitla' fuqhom fl-ewwel ġimgħa ta' Frar: madwar tlettax-il ġimgħa ta' waqfien. F'56 °N, f'Edinburgh jew f'Copenhagen, l-istess perjodu jinfetaħ fit-tielet ġimgħa ta' Ottubru u ma jingħalaqx qabel l-aħħar ġimgħa ta' Frar, li huma erba' xhur sħaħ. Mur lejn in-nofsinhar sa Bordeaux jew Milan u jiċkien għal madwar tmien ġimgħat. Fittex il-latitudni tiegħek darba u ikteb iż-żewġ dati fuq ġewwa tal-bieb tal-maħżen; huma l-istess kull sena.
Kif tgħodd lura mill-ħajt
Jekk xejn ma jikber wara l-ewwel ġimgħa ta' Novembru, allura kulma trid tiekol f'Diċembru, Jannar u Frar irid ikun kważi daqs sħiħ qabel dik id-data. Dan ibiddel tħassib vag tal-ħarifa f'aritmetika. Ħu ċ-ċifra tal-jiem sal-maturità fuq il-pakkett — il-gwida tagħna dwar il-pakketti taż-żerriegħa u t-termini tagħhom tispjega fejn issibha — u mbagħad żid madwar nofsha oħra, għax dawk iċ-ċifri jassumu jiem twal tas-sajf u ħamrija sħuna. Ħass tax-xitwa li jgħid sittin jum f'Ġunju realistikament jeħtieġ disgħin minn żrigħ ta' Settembru.
Għodd dak it-total lura mill-1 ta' Novembru u jkollok l-aħħar data sensibbli taż-żrigħ. Disgħin jum lura mill-1 ta' Novembru huwa t-3 ta' Awwissu; sittin jum lura huwa t-2 ta' Settembru. U proprju għalhekk il-perjodu siewi taż-żrigħ tal-ħarifa jinħass ferm iqsar milli jissuġġerixxi l-pakkett, u għalhekk nofs Settembru huwa l-aħħar sejħa għal kulma trid taħsad bħala pjanta ta' daqs sħiħ aktar milli bħala weraq żgħir.
Kif tippjana żrigħ tal-ħarifa, pass pass
- Sib iż-żewġ dati tiegħek Fittex meta d-dawl fil-latitudni tiegħek jinżel taħt l-għaxar sigħat u meta jerġa' jitla' fuqhom. Għall-biċċa l-kbira tat-Tramuntana tal-Ewropa huma l-ewwel ġimgħa ta' Novembru u l-ewwel ġimgħa ta' Frar.
- Żid 50% mal-jiem sal-maturità tal-pakkett Il-jiem tal-ħarifa huma iqsar u l-ħamrija qed tiksaħ, għalhekk xejn ma jimxi bl-iskeda tas-sajf. Sittin jum fuq il-pakkett ifissru disgħin fil-prattika.
- Għodd lura mill-1 ta' Novembru Jekk it-tweġiba hija data li diġà għaddiet, jew iżra' għal weraq żgħir minflok għal qlub, jew mexxi l-għalla għal żrigħ ta' Frar taħt għata.
- Nibbet fis-sħana, kabbar fil-frisk Il-ħamrija ta' Settembru għadha sħuna, u dak huwa l-unika vantaġġ tax-xahar. Iżra' f'moduli fid-dawl u ħawwel barra minnufih — ara kif tnibbet iż-żerriegħa.
- Għatti għat-temperatura, mhux għat-tkabbir Kampana, qafas kiesaħ jew fleece iżommu l-weraq nadif u mhux iffriżat biex tkun tista' tibqa' taqta' matul il-waqfien. Ma jerġgħux iqabbdu t-tkabbir. L-estensjoni tal-istaġun għandha d-dettalji.
Mikbura fil-ħin, jew miżrugħa tard wisq?
Miżrugħa fil-ħin
Tliet kwarti mikbura qabel ma d-dawl jinżel taħt l-għaxar sigħat.
- Taħsad minn għalla wieqfa x-xitwa kollha — dispensa ħajja, mhux waħda li tikber
- L-għeruq ikunu stabbiliti, għalhekk il-pjanta ma tagħtix kas tal-ġlata u tal-umdità
- Terġa' tiġri 'l quddiem fi Frar b'xahar vantaġġ fuq iż-żrigħ tar-rebbiegħa
Miżrugħa tard wisq
Xtieli li jilħqu l-limitu b'żewġ jew tliet weraq veri.
- Joqogħdu bla ma jinbidlu għal tliet xhur u ma jagħtuk xejn x'taqta'
- Il-pjanti ż-żgħar u rotob huma dawk li l-bebbux u l-botritis isibu l-ewwel
- Ħafna jibqgħu ħajjin u jilħqu fir-rebbiegħa — għalhekk huwa dewmien, mhux dejjem telfa
Dak l-aħħar punt jgħodd. Li tiżra' tard mhuwiex diżastru, huwa pjan differenti: prattikament qed tagħmel għalla ta' Frar bi żrigħ tal-ħarifa. Weraq reżistenti bħal il-valerjanella, l-ispinaċi u il-ġarġir miżrugħ issa jgħaddi x-xitwa bħala pjanti żgħar u mbagħad jiġri 'l quddiem meta jerġa' jiġi d-dawl, ġimgħat qabel kulma jinżera' fir-rebbiegħa.
X'għadu jaqla' postu f'nofs Settembru
Tliet kategoriji jegħlbu l-arloġġ. Weraq mgħaġġel u reżistenti — il-valerjanella, il-ġarġir, il-mizuna, il-weraq tal-mustarda, il-burdlieqa tax-xitwa u varjetajiet reżistenti ta' ħass — jilħqu daqs tajjeb għall-qtugħ fi sitt sa tmien ġimgħat u jinqatgħu werqa werqa, għalhekk qatt ma jridu jikbru għalkollox. Weraq tal-insalata għax-xitwa lil hinn mill-ħass u l-gwida tagħna dwar il-ħass tax-xitwa ikopru t-tnejn. Għelejjel li jużaw ir-raqda aktar mit-tkabbir — miżrugħa fil-ħarifa: il-ful, il-piżelli u l-piżelli tal-fjuri, flimkien ma' perennji li jeħtieġu stratifikazzjoni bil-kesħa — huma mistennija joqogħdu kwieti matul ix-xitwa; il-waqfien huwa proprju l-għan. U id-demel aħdar: il-ful tar-raba', is-segala u l-ġulbiena miżrugħa issa jagħmlu biżżejjed tkabbir minn fuq biex iżommu l-ħamrija flimkien qabel ma jasal il-ħajt, imbagħad jistennew. Ara id-demel aħdar għaż-żrigħ tal-ħarifa.
Dak li ma jaħdimx hija għalla ta' daqs sħiħ li tagħmel ras. Kaboċċa, pastarda, kurrat, basal miż-żerriegħa, zunnariet għall-ħażna: kollha jeħtieġu dawl li Settembru ma jistax iwiegħed. Jappartjenu għall-kalendarju tar-rebbiegħa d-dieħla, mhux għal dan.
Żbalji komuni
- Twaħħal fil-ħamrija. Li titma' pjanta li waqfet għax m'għandhiex dawl ma jwassal imkien, u nitroġenu żejjed f'Novembru jagħmel tkabbir artab li jitmermer.
- Tistenna li serra bis-sħana ssolvi l-problema. Sħana bla dawl tagħmel pjanti pallidi, mtawla u dgħajfa — ara xtieli mtawla u dgħajfa.
- Taħsad għalla wieqfa iżżejjed. Il-pjanti ma jistgħux jissostitwixxu dak li taqta' qabel Frar. Ħu ftit weraq ta' barra minn kull pjanta, qatt ir-ras kollha.
- Tiżra' fitt biex tikkumpensa. Xtieli tax-xitwa maħnuqa sempliċiment jaqsmu l-istess dawl u jitmermru flimkien fl-umdità.
- Tinsa l-latitudni tiegħek. Parir miktub għan-nofsinhar tal-Ingilterra huwa ħmistax-il ġurnata tard fl-Iskozja u ħmistax-il ġurnata kmieni fl-Italja.
Mistoqsijiet frekwenti
Ir-regola tal-għaxar sigħat tgħodd għal kulma nkabbar?
Hija regola prattika għall-ħxejjex tal-weraq u tal-frott, li huma l-biċċa l-kbira tal-ġnien tal-kċina. L-għeruq li diġà jinsabu fl-art sempliċiment jinżammu. Il-basal u l-brassiki reżistenti jitkaxkru bil-mod ħafna aktar milli jieqfu għalkollox, u l-pjanti f'propagatur bis-sħana u bid-dawl huma barra mir-regola għalkollox — fuq ġewwa, il-mikroħaxix u n-nbietiet jinjoraw l-istaġun għalkollox.
Id-dwal tat-tkabbir jistgħu jdawruha?
Iva, għax-xtieli u għall-insalata fuq windowsill, u proprju għalhekk il-ħxejjex aromatiċi fuq windowsill ġewwa jibqgħu sejrin. Barra mhuwiex prattiku: ikollok iżżid id-dawl fuq is-sodda kollha għal diversi sigħat kuljum, kuljum, għal tliet xhur.
Meta jerġa' jibda t-tkabbir tassew?
Meta d-dawl jerġa' jitla' 'l fuq mill-għaxar sigħat — bidu Frar f'52 °N — u jaħsdek kemm jiġri malajr. L-ispinaċi u s-selq li jkunu qattgħu x-xitwa jistgħu jirduppjaw fi ħmistax-il ġurnata. Dak huwa wkoll il-mument biex terġa' tibda tiżra' taħt għata, għalhekk żomm il-kalendarju taż-żrigħ fil-qrib.
Mela jiswa xejn li tiżra' fl-aħħar ta' Ottubru?
Biss għall-għelejjel li suppost jgħaddu x-xitwa bħala xtieli: fjuri annwali reżistenti, ful, piżelli, tewm u demel aħdar. Għal kulma tippjana tiekol qabel ir-rebbiegħa, nofs Settembru huwa realistikament l-aħħar tat-triq — u l-lista tax-xahar id-dieħel tittratta l-aktar il-ħamrija, l-għata u s-sodod tas-sena d-dieħla.
Ladarba tkun taf iż-żewġ dati tiegħek, il-ħarifa tieqaf tkun taħminiet. Iżra' l-weraq mgħaġġel issa, niżżel l-għelejjel kajmana għal Frar, u qis Novembru sa Jannar bħala staġun tal-ħsad aktar milli staġun tat-tkabbir — waqt li s-sodod tal-istaġun sħun jitbattlu u is-serra tieħu t-tindifa tal-ħarifa. Jekk qed tneħħi l-ħjar din il-ġimgħa, il-gwida ġdida tagħna dwar kif tkabbar il-ħjar miż-żerriegħa hija n-naħa l-oħra tal-istess munita: għalla li teħtieġ kull siegħa dawl li jista' jagħti s-sajf. Esplora x'tiżra' issa, il-firxiet sħaħ ta' ħaxix u ħxejjex aromatiċi kollha, jew kompli aqra l-gwidi tagħna dwar it-tkabbir tal-pjanti.
