Coriandrum sativum

Coriandrum sativum (kuljandra) — waħda mill-eqdem ħwawar magħrufa, li tagħti weraq frisk u żerriegħa ċitrika minn annwali waħda mgħaġġla. Id-dar botaniċa tal-firxa tal-kuljandra tagħna.

L-aktar mibjugħ L-aktar mibjugħ
  • Żerriegħa tal-kusbor tal-lumi (Coriandrum sativum) – ħaxixa annwali Żerriegħa tal-Kusbor tal-Lumi (Coriandrum sativum) – ħaxixa annwali minn SeedsChoice
    Żerriegħa tal-Kusbor tal-Lumi Coriandrum Sativum Ħaxixa Annwali
    $6.00

    Ħaxixa annwali bir-riħa tal-lumi għall-ġonna tal-kċina iż-żerriegħa tal-kuljandru tal-lumi hija għażla aromatika għal dawk li jridu varjetà tal-kuljandru bir-riħa tal-lumija b'karattru frisk u ċar. Din il-ħaxixa aromatika kulinarja annwali tikber kemm għall-weraq kif ukoll għaż-żerriegħa...
  • Żrieragħ tal-Koriandru Cilantro (Coriandrum sativum) – ħxejjex annwali Koriandru Cilantro (Coriandrum sativum) – żrieragħ ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    Żrieragħ tal-Koriandru Coriandrum sativum Ħxejjex Annwali Cilantro
    $6.00

    Żrieragħ korijandru klassiċi għal ġonna aromatiċi tal-kċina Żrieragħ korijandru huma għażla popolari għal dawk il-ġardinara li jridu ħxejjex aromatiku annwali versatili għas-sodod, il-borduri u l-kontenituri. Din il-varjetà hija magħrufa għall-folja ħadra friska u l-ħabitu wieqaf...
  • Żrieragħ taċ-ċilantro (Coriandrum sativum) – ħxejjex annwali organiċi Ċilantro (Coriandrum sativum) – żrieragħ organiċi ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    Żrieragħ taċ-Ċilantro Organiċi Coriandrum sativum Ħxejjex Annwali
    $6.00

    Kuljandra organiku għal weraq, żerriegħa, u fjuri Żerriegħa tal-kuljandra hija għażla versatili għall-ġardinara li jridu ħaxixa annwali klassika kemm b'tkabbir tal-weraq kif ukoll b'żerriegħa aromatika. Din l-għażla organika ta' Coriandrum sativum hija magħrufa wkoll bħala...
  • Żrieragħ tal-Koriandru Bil-Bċejjeċ Weraq Fin (Coriandrum sativum) – ħxejjex annwali Koriandru Bil-Bċejjeċ Weraq Fin (Coriandrum sativum) – żrieragħ ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    Żrieragħ tal-Koriandru Coriandrum sativum Ħxejjex Annwali Weraq Fin Bil-Bċejjeċ
    $6.00

    Kurjandru li jibqa' produttiv aktar mis-soltu għall-weraq u ż-żerriegħa żerriegħa tal-kurjandru huma għażla versatili għal ġnien ta' ħxejjex annwali, apprezzati kemm għall-weraq frisk kif ukoll għar-ras aromatika taż-żerriegħa. Din il-varjetà tal-kurjandru li tibqa' produttiv aktar...
  • Żrieragħ tal-Koriandru b'Żerriegħa Kbira (Coriandrum sativum) – ħxejjex annwali Koriandru b'Żerriegħa Kbira (Coriandrum sativum) – żrieragħ ta' ħxejjex annwali minn SeedsChoice
    Żrieragħ tal-Koriandru Coriandrum sativum Ħxejjex Annwali b'Żerriegħa Kbira
    $6.00

    Koriandru b'żerriegħa kbira għall-ġnien u l-vażetti żerriegħa tal-koriandru hija għażla versatili għal kull min irid ħxejjex annwali b'fjuri sbieħ u użu prattiku fil-kcina. Dan it-tip ta' koriandru b'żerriegħa kbira jitrawwem għall-weraq ifuħ tiegħu u għar-ras...
  • Żrieragħ tal-Koriandru (Coriandrum sativum) – ħxejjex annwali Korijandru (Coriandrum sativum) – żrieragħ ta' ħaxixa annwali minn SeedsChoice
    Żrieragħ tal-Koriandru Coriandrum sativum Ħxejjex Annwali
    $6.00

    Ħaxixa annwali klassika għall-kċina ta' kuljum Żerriegħa tal-kuljandra hija għażla versatili għal dawk li jixtiequ ħaxixa annwali tradizzjonali li tintuża kemm għall-weraq kif ukoll għaż-żerriegħa fil-kċina. Din il-varjetà hija magħrufa wkoll bħala Coriandrum sativum u...

Coriandrum sativum — kuljander (cilantro)

Coriandrum sativum huwa l-isem botaniku tal-kuljander, annwali aromatiku mgħaġġel li jagħti żewġ togħmiet distinti minn pjanta waħda: il-weraq frisk, magħruf bħala cilantro, u ż-żerriegħa sħuna u ċitrika użata bħala ħwawar. Huwa l-ispeċi wara l-firxa tal-kuljander tagħna fil-kollezzjoni ta' ħxejjex arommatiċi tal-ikel.

Storja u oriġini

Il-kuljander huwa wieħed mill-eqdem ħxejjex arommatiċi u ħwawar magħrufa, oriġinarju mill-Mediterran tal-Lvant u l-Asja tal-Lbiċ. Iż-żrieragħ tiegħu nstabu f'siti tal-Età tal-Bronż u f'oqbra Eġizzjani, inkluż dak ta' Tutankhamun, u jissemma f'testi antiki u fil-Bibbja. Imwassal mir-Rumani mal-imperu tagħhom, sar ingredjent essenzjali mill-Ewropa sal-Indja, il-Asja tax-Xlokk u l-Ameriki, fejn issa huwa ċentrali f'bosta kċejjen madwar id-dinja.

L-isem ġej mill-Grieg koriannon; sativum ifisser sempliċement "ikkoltivat."

Karatteristiċi botaniċi

Annwali irqiq, il-kuljander jifforma l-ewwel weraq inferjuri ħofor u tondi — il-cilantro tal-kċina — qabel ma jibgħat foljaġġ irqaq u rieqed u umbelli ċatti ta' fjuri żgħar bojod, li mbagħad jipproduċu ż-żrieragħ tondi. Jgħaġġel lejn il-fjura fis-sħana, għalhekk il-prodott tal-weraq u taż-żerriegħa spiss jitkabbru separatament. Il-fjuri huma sors eċċellenti ta' nettare għall-insetti benefiċi, u l-pjanta tpoġġi komda fost il-ħxejjex arommatiċi u l-ħxejjex annwali tagħna.

Kif tikkoltivar Coriandrum sativum miż-żerriegħa

Żra' direttament, peress li l-kuljander ma jħobbx it-tfixkil tal-għeruq u jgħaġġel lejn il-fjura meta jkun imħarbat. Għall-weraq, żra' ftit u spiss f'kundizzjonijiet aktar kesħin u aqta' żgħir; għaż-żerriegħa, ħalli l-pjanti jħu u jinidfu fis-sħana tas-sajf. Żommha maqjuga biex iddewwem il-fjura. Il-gwida tagħna dwar it-tkabbir tal-ħxejjex arommatiċi u l-kalendarju taż-żrigħ tal-ħxejjex arommatiċi jkopru ż-żrigħ u l-kura.

Lest biex tikkoltivar il-kuljander? Esplora l-varjetajiet jew tgħallem l-essenzjali l-ewwel.

Kategoriji relatati: Kuljander · Ħxejjex Arommatiċi tal-Ikel · Ħxejjex Arommatiċi · Ħxejjex Annwali · Iż-Żrieragħ Kollha tal-Ħxejjex Arommatiċi

Fuq SeedsChoice, kull ordni tintbagħat minn Meppel, NL b'kunsinna mgħaġġla u ttraċċjata fl-UE.

Mistoqsijiet Frekwenti

X'inhu Coriandrum sativum?
Dan huwa l-kusbor — annwali wieħed li jagħti kemm il-weraq frisk kif ukoll iż-żerriegħa bħala ħwawar.

Minn fejn oriġina l-kusbor?
Mill-Lvant tal-Mediterran u l-Asja tal-Lbiċ; huwa wieħed mill-eqdem ħxejjex aromatici magħrufa.

X'inhi d-differenza bejn il-weraq u ż-żerriegħa?
Il-weraq huwa l-kusbor frisk; iż-żerriegħa matura hija ħwara sħuna bi togħma ta' ċitru.

Għaliex il-kusbor tiegħi jibda' jagħmel fjuri malajr?
Is-sħana u d-disturb tal-għerq jitfgħuh — żra' direttament, żommu kiesaħ u misqija għall-weraq.

Kif nikbruh?
Żra' direttament, ftit u ta' spiss għall-weraq, jew ħalli l-pjanti jiffjoraw u jissaħħnu għaż-żerriegħa.