Cucurbita pepo

Cucurbita pepo — l-ispeċi versatili ta' squash wara z-zucchini, il-marrows, il-summer squash u bosta qargħat ħomor, u waħda mill-eqdem uċuħ tar-raba' tal-Ameriki. Ċentrali fil-kollezzjoni tagħna ta' qargħat u squash.

L-aktar mibjugħ L-aktar mibjugħ

Cucurbita pepo — kourgettes, marrows u qargħat

Cucurbita pepo hija waħda mill-aktar ispeċjiet versatili fil-familja tal-gourds (Cucurbitaceae), li tkopri kourgettes, squash tas-sajf, marrows, ħafna qargħat u gourds ornamentali. Timxi minn tarf għall-ieħor fil-gourds u squash tagħna, speċjalment fis-squash tas-sajf u l-kourgettes.

Storja & oriġini

Cucurbita pepo hija waħda mill-eqdem pjanti mkabbra fid-dinja. Tgħammdet f'dak li llum huwa l-Messiku u n-nofsinhar tal-Istati Uniti madwar 10,000 sena ilu — aktar antika mill-qamħirrun fir-reġjun — li tagħmilha waħda mill-kolturi fundaturi tal-Ameriki. Il-popli indiġeni kabbru magħha bħala waħda mit-"Three Sisters" flimkien mal-fażola u l-qamħirrun, u kienu jivvaloraw kemm il-laħam kif ukoll iż-żerriegħa għajjura bil-proteina. Wara l-1492 infirxet malajr madwar id-dinja.

L-isem ġej minn Cucurbita, il-Latin għal gourd, u pepo, minn kelma Griega għal melon kbir u madurati.

Karatteristiċi botaniċi

Annwali vigoruż, l-ispeċje tvarja minn kourgettes kompatti tal-arbuxxell sa vini rampikanti, kollha jagħtu fjuri safra kbar (huma stess tajbin biex jittieklu) segwiti minn frott ta' varjetà straordinarja. It-tipi b'ġilda ratba — kourgettes, patty pans, marrows — jittieklu żgħar; qargħat pepo aktar ibsin u acorn squash iżommu xi ftit. Tixbah mill-qrib lir-relattivi tagħha Cucurbita maxima u Cucurbita moschata, l-ispeċjiet ewlenin l-oħrajn tal-squash.

Tkabbir ta' Cucurbita pepo miż-żerriegħa

Dawn huma pjanti bil-ġuħ, bil-għatx u sensittivi għall-bard. Żra' wara l-aħħar bard fi ħmieġ fertili, jew ibda fil-vażetti ftit ġimgħat qabel, u agħti l-ilma fond mal-għeruq peress li weraq imxarrba jinvitaw il-mildew. Aqta' l-kourgettes żgħar u spiss biex ikomplu jagħtu; ħalli l-qargħat jistagħnew sew qabel l-ewwel bard. Il-kalendarju taż-żrigħ tal-ħxejjex u l-gwida tal-ħmieġ tagħna jħejjuk għal ħsad abbundanti.

Lest tikber squash? Agħżel il-varjetajiet jew tgħallem il-bażi l-ewwel.

Kategoriji relatati: Kourgette · Squash tas-Sajf · Qargħa · Gourds & Squash · Squash tax-Xitwa

F'SeedsChoice, kull ordni titlaq minn Meppel, NL b'kunsinna mgħaġġla u traċċabbli fl-UE.

Mistoqsijiet Frekwenti

X'inhu Cucurbita pepo?
Speċi tal-qara' li tkopri z-zukini, il-qara' tas-sajf, il-marrows u ħafna qargħat u qrieq.

Minn fejn oriġina?
Mill-Messiku u l-Istati Uniti tan-Nofsinhar, domestikat madwar 10,000 sena ilu.

Xi jfisser l-isem?
Cucurbita huwa l-Latin għall-qara' u pepo ġej minn kelma Griega għal bettieħa kbira u matura.

Kif huwa differenti minn speċi oħra tal-qara'?
Il-pepo jagħti l-biċċa l-kbira tal-varjetajiet artab tas-sajf; maxima u moschata jagħtu dawk tax-xitwa li jinħażnu.

Kif nikbruh?
Żra' wara l-frost f'ħamrija għanja, isqi fil-fond mill-għeruq, u aqta' z-zukini żgħar u ta' spiss.