Żrieragħ tal-ħaxixa tat-talmur għall-ġonna mistagħdra

Żrieragħ tat-talmur jipproduċu ħaxixa classika b'weraq li hija mfaħħra għat-togħma tagħha friski u pepprina fil-kċina, u għat-tkabbir tagħha eżuberanti u aħdar fl-ġonna. Din il-ħaxixa perenni hija adattata ħafna għas-sodod u l-kontenituri fejn il-ħamrija tibqa' umda b'mod konsistenti, u jagħmilha għażla prattika għal kuntuni mistagħdra u postijiet maġenb l-ilma. Magħrufa wkoll bħala Nasturtium officinale, spiss tintagħżel mill-bdiewa li qed ifittxu żrieragħ tat-talmur għad-dell jew għal postijiet li jirċievu s-sole biss parti mill-jum.

Togħma, drawwa, u dettalji tal-post fil-ġonna

Dawn iż-żrieragħ tal-ħaxixa tat-talmur jiżviluppaw f'pjanta kompatta, tipikament tilħaq madwar 15 cm fl-għoli, b'zkuk ratab u weraq żgħar aħdar li jistgħu jintużaw friski bħala garnish. Il-pjanta spiss titqies bħala ħaxixa tolleranti għad-dell meta l-umdità tkun assigurata, u tista' taqbel tajjeb f'borduri ta' ħxejjex imħallta jew f'żona ddedikata ta' żrieker f'ħamrija umda. Għall-ikoċinati, il-weraq iżidu togħma ħajja u pepprina f'insalati, fromaġġi ħoxnin, u ikel saporit mingħajr ma jeħlu fuq l-ingredjenti l-oħra.

Użu staġjonali u aspettattivi ta' tkabbir barra d-dar

Il-bdiewa spiss jassoċjaw il-żrigħ barra minn April sa Lulju ma' din il-ħaxixa, u l-ħsad tal-weraq minn Mejju sa Awwissu huwa twieqi staġjonali tipika f'kundizzjonijiet adatti. Bħala ħaxixa perenni, tista' terġa' tikber fl-istaġuni li jiġu fejn ix-xtiewi huma ħfief u l-post ta' tħawwil jibqa' umdu b'mod uniformi. Jekk qed tagħżel żrieragħ tan-nasturtium officinale għal ħaxixa li tħobb l-umdità, agħżel post b'disponibilità stabbli tal-ilma u evita postijiet li jixfew malajr fix-xemx sħuna.