Solanum tuberosum — il-patata
Solanum tuberosum huwa l-isem botaniku tal-patata, perenni delikata fil-familja tan-nightshade (Solanaceae) mitkabbra mad-dinja kollha għat-tuberi mgħobbija bl-lamtu. Hija l-ispeċi warajha l-firxa tal-patata & tuberi tagħna fi ħdan il-kollezzjoni usa' tal-ħxejjex.
Storja & oriġini
Il-patata ġiet domestikata għall-ewwel darba eluf ta' snin ilu fl-għoljiet tal-Andes tal-Perù u tal-Bolivja, fejn bdiewa Indiġeni għażlu bla għadd ta' varjetajiet adattati għall-arja kiesħa u rqiqa tal-muntanji. L-esploraturi Spanjoli ġabuha fl-Ewropa fis-seklu 16, fejn fil-bidu ġiet ittrattata b'suspett qabel ma saret waħda mill-iktar uċuħ tar-raba' staple importanti fil-kontinent.
L-isem tal-ispeċi tuberosum jfisser sempliċement "li jġorr it-tuberi," filwaqt li Solanum huwa l-ġens kbir li jaqsam mat-tadam, il-bżar u l-bringiel. Ir-rita tagħha remodellat id-dieti Ewropej u l-istorja wkoll — tfakkira ta' kemm tuberu umli wieħed jista' jkun importanti.
Karatteristiċi botaniċi
Solanum tuberosum hija pjanta mifruxa b'qsari ratba li tipproduċi l-ħsad tagħha taħt l-art: il-"patati" li nieklu huma tuberi tal-qasba minfuħin, mhux għeruq. Fuq l-art tagħti weraq maqsum u ganċi ta' fjuri f'forma ta' stilla bojod, roża jew vjola, xi kultant imwara b'frott aħdar żgħir li — bħall-weraq u t-tuberi ħodor — huwa tossiku u m'għandux jinġakkal qatt. It-tuberi jvarjaw minn tipi tajbin għas-salata sal-ħobżiet bil-qoxra, f'ġlud isfar, ħomor, blu u vjola.
Tkabbir ta' Solanum tuberosum miż-żerriegħa
Filwaqt li l-patati normalment jikbru mit-tuberi taż-żerriegħa minflok miż-żerriegħa vera, il-prinċipji huma l-istess: aqra' f'ħamrija bierqa u fertili ladarba jkun għadda l-agħar tal-brad, imbagħad "erdi" l-qsari hekk kif jikbru biex tipproteġi t-tuberi li qed jiżviluppaw mid-dawl u l-bard. Żommhom misqijin hekk kif it-tuberi jintefħu, u aqla' l-uċuħ bikrija żgħar jew dawk ta' wara meta l-qsari jimxu 'l isfel. Il-gwida tat-tkabbir tal-ħxejjex tagħna tkopri l-essenzjali, u l-kalendarju taż-żrigħ tal-ħxejjex juri t-twieqi tal-ħsad u taż-żrigħ.
Lest biex tikber il-patati tiegħek stess? Ibbrażja l-firxa jew aqra' l-ewwel.
Kategoriji relatati: Patata & Tuberi · Ħxejjex tal-għeruq · Tadam · Bżar · Il-ħxejjex kollha
Fuq SeedsChoice, kull ordni titgħabba minn Meppel, NL b'kunsinna EU bil-tracking mgħaġġla.