Sitrongressfrø — frisk sitrusmak til asiatisk matlaging
Sitrongress tilfører en frisk, livlig sitrusnote til thailandske og sørøstasiatiske retter, supper og te — et sart, duftende gress du kan dyrke fra frø. Arten er samlet under Cymbopogon i vårt utvalg av kulinariske urter. Ny med urter? Vår guide til urtedyrking tar deg gjennom det grunnleggende.
Sitrongress trenger varme og en tidlig start — kalenderen viser når du bør så.
Et sart tropisk gress
Sitrongress danner en tue av aromatiske, bøyende blader og tykke stilkbaser — den delen som brukes i matlaging. Det er sart og frostfølsomt, og dyrkes best i krukke i vårt krukkeutvalg slik at det kan flyttes inn om vinteren.
Dyrking av sitrongress fra frø
Så innendørs i varme tidlig på våren, hold det lyst og fuktig, og pott videre etter hvert som det vokser. Gi det en solrik, lun plass eller en varm vinduskarm, vann og gjødsle godt om sommeren, og ta det inn før første frost.
Planlegger du en urtehage? Her finner du mer inspirasjon.
Populære urtekategorier: Cymbopogon · Kulinariske urter · Aromatiske urter · Urter for krukker · Alle urtefrø
Hos SeedsChoice sendes alle bestillinger fra Meppel, NL med rask, sporet levering i EU.
Ofte stilte spørsmål
Hva brukes sitrongress til?
Den friske, sitronaktige smaken er sentral i thai- og sørøstasiatisk matlaging, supper og teer.
Er den hardfør?
Nei — den tåler ikke frost, så dyrk den i en potte og overvint den innendørs.
Når sår jeg den?
Innendørs i varme, tidlig om våren.
Hvilken del bruker man?
Den hevede bunnen av stengelens.
Hvor bør jeg dyrke den?
På et solrikt, lunt sted eller på en varm vinduskarm – ta den inn før frosten setter inn.