Cicorja
Iċ-ċikorja u l-endivja crunchy u btranqin — radicchio, sugarloaf, forcing witloof u escarole (Cichorium intybus). Il-protagonisti tal-istaġun kiesaħ fil-firxa tal-ħxejjex bil-weraq tagħna.
- $9.00
Radicchio Treviso għal ħsadiet ta' insalata bil-kulur żerriegħa tar-radicchio Treviso huma tip klassiku Taljan taċ-ċikorja mfaħħar għar-ras eleganti u mwessa' tiegħu u l-weraq aħmar fond b'vini ċari u kontrastanti. Din il-varjetà tar-radicchio Treviso hija msemmija...
- $6.00
Ċikwejra sugarloaf klassika għal insalati tal-ġnien żerriegħa taċ-ċikwejra sugarloaf tipproduċi ħaxixa tal-weraq kompatta u dritta apprezzata għar-ras sodi u l-tessura friski tagħha. Magħrufa wkoll bħala ċikwejra zuckerhut, din il-ħaxixa ta' insalata annwali hija għażla affidabbli...
