Żrieragħ tal-ful niexef — borlotti, haricot u aktar għall-maħżen
Il-ful niexef huma sempliċement faġioli Franċiżi (Phaseolus vulgaris) li jitħallew fuq il-pjanta biex jimmaturaw u jinixxfu, jagħtuk borlotti, haricot u ful għas-soppa mkabbra d-dar stess. Issibhom taħt Phaseolus vulgaris fil-kollezzjoni usa' tagħna tal-legumi. Ġdid fil-kultivazzjoni tal-ħxejjex tiegħek stess? Il-gwida tagħna dwar il-kultivazzjoni tal-ħxejjex tkopri l-affarijiet bażiċi.
L-istess pjanti jistgħu jagħtuk qroq friski kmieni u ful niexef aktar tard — il-kalendarju jurik meta tiżra' għal ħsad sħiħ tal-istaġun.
Kif tagħżel it-tip it-tajjeb
Il-ful tan-nixfa jinsabu kemm f'forma nana (buxx) kif ukoll f'forma rampikanti. L-għażliet klassiċi jinkludu borlotti mimli tebqiet għall-istews u r-risotto, haricot abjad żgħir għall-ħami u s-sopop, u ful antik tas-soppa f'varjetà ta' kuluri u disinji. It-tipi rampikanti jagħtu l-akbar ħsad f'spazju żgħir, filwaqt li l-buxx joħorġu l-frott aktar kmieni u ma jeħtieġux sapport.
Kif tikkultiva l-ful niexef miż-żerriegħa
Kabbarhoml bħal kull faġiola Franċiża: żra' f'ħamrija sħuna wara l-aħħar bard, agħti sapport lit-tipi rampikanti biex jitilgħu, u mbagħad — minflok taqta' żgħar — ħalli l-qroq fuq il-pjanta biex jinfħu u jinixxfu. Ħsad meta l-qroq ikunu qishom karta u l-ful idoqqu ġewwa, imbagħad neħħi l-qoxra u nixxifhom sewwa qabel ma taħżinhom fi fliexken.
Perjodu niexef u xemxi fl-aħħar tal-istaġun jikkapsaw il-qroq aħjar; f'ħarifa nixfieha, aqlagħ il-pjanti kollha u lesti n-nixfa tagħhom taħt saqaf.
Kategoriji popolari tal-ħxejjex: Phaseolus vulgaris · Legumi · Faġioli Ħodor · Runner Bean · Il-Ħxejjex Kollha
Fuq SeedsChoice, kull ordni tintbagħat minn Meppel, NL b'kunsinna mgħaġġla u traċċata fl-UE.
X'inhuma l-fażola xotta?Dawn huma fażola Franċiżi (Phaseolus vulgaris) li jitħallew fuq il-pjanta sakemm il-qronfol jinxfu, imbagħad jiġu mneħħija biex jinkisbu ż-żerriegħa maturi — borlotti, haricot u fażola għall-soppa — aktar milli jittieklu bħala qronfol friski.
Nista' nikber l-istess fażola għal qronfol friski u għat-tnixxif?Spiss iva. Ħafna varjetajiet jistgħu jinqatgħu żgħar bħala fażola ħodor fil-bidu, bil-qronfol ta' wara jitħallew jimmaturaw u jinxfu, għalkemm xi tipi huma maħsuba speċifikament għat-tnixxif.
Kif inkun naf meta l-fażola xotta jkunu lesti biex jinġabru?Ħalli l-qronfol sakemm jibdew jidħlu u jisfar u l-fażola jdendlu ġewwa. Neħħihom mill-qronfol u nixfihom kompletament qabel taħżinhom fi fwaren sigillati.
Meta għandi nżera' l-fażola xotta?Iżra' f'ħamrija sħuna wara l-aħħar silġ, bħal kwalunkwe fażola Franċiża, u agħtihom is-staġun kollu biex jiffjoraw, joħorġu l-qronfol u jmaturaw qabel il-ħarifa. Ara l-
kalendarju taż-żrigħ tagħna għall-ħinijiet.