Kurjandru li jibqa' produttiv aktar mis-soltu għall-weraq u ż-żerriegħa

żerriegħa tal-kurjandru huma għażla versatili għal ġnien ta' ħxejjex annwali, apprezzati kemm għall-weraq frisk kif ukoll għar-ras aromatika taż-żerriegħa. Din il-varjetà tal-kurjandru li tibqa' produttiv aktar mis-soltu hija magħżula biex tibqa' produttiva aktar ħin qabel il-fjura, u tagħmilha xierqa għall-ġardinara li jridu qtugħ konsistenti tal-weraq kif ukoll ħsad taż-żerriegħa aktar tard. Magħrufa wkoll bħala żerriegħa ta' ħxiex cilantro, tiżviluppa weraq tal-kurjandru b'weraq fin imqassam ħafna b'riħa friska u klassika tal-kurjandru.
Isem botaniku: Coriandrum sativum. Il-pjanti jistgħu jilħqu madwar 70 cm f'għoli u jipproduċu clusters deliqati ta' fjuri bojod f'forma ta' umbrella li jżidu dehra ħafifa u arieġġjata fost ħxejjex oħra.

Ħxiex annwali b'weraq fin għal postijiet xemxija

Dan il-ħxiex annwali jaħdem l-aħjar f'post xemxi u ħaj u jaqbel tajjeb f'ħamriet tal-ħxejjex, ġfuf, jew kontenituri. Il-weraq fin u riexi huma spiss użati bħala ħxiex tal-kċina f'insalati u firxa wiesgħa ta' ikel, filwaqt li ż-żerriegħa matura hija tradizzjonalment użata bħala ħwawar fil-ħami u riċetti saliċi. Jekk qed tfittex żerriegħa tal-kurjandru li tibqa' produttiv aktar mis-soltu għal post xemxi, dan it-tip ta' żerriegħa fina tal-kurjandru joffri għażla bilanċjata għall-ġardinara li jgawdu l-ħsad kemm tal-weraq kif ukoll taż-żerriegħa tal-ħwawar matul l-istaġun.