Mizuna

Pluizige Japanse saladegroenten met een zachte mosterdsmaak — snel, winterhard en knip-en-groei-verder, perfect voor slakommen, roerbakgerechten en potten.
  • Mizuna Microgreens zaden (Brassica rapa) – eenjarige microgreens Mizuna Microgreens (Brassica rapa) – eenjarige microgreens zaden van SeedsChoice
    17%
    $5.00$6.00

    Verse mizuna-microgreenzaden voor knapperige microblaadjes mizuna-microgreenzaden zijn een populaire keuze voor telers die malse, fijn getextureerde groenten met een onderscheidende, milde mosterdachtige smaak willen. Deze eenjarige groente staat breed bekend als Japanse mosterdgroentezaden en wordt...

  • $6.00

    Verse mizunablaadjes voor knapperige salades mizunazaden geven een rozet van lange, fijn getande bladeren met een aangenaam peperige, milde mosterdachtige smaak. Deze mizuna-slabladgroente is populair om textuur en een frisse bite aan gemengde salades toe...

  • $6.00

    Verse mizunabladeren voor veelzijdig keukengebruik mizunazaden produceren een krachtige, uniforme bladgroente gewaardeerd om zijn onderscheidende, gefrilde loof. Deze Aziatische-bladgroentezaadvariëteit staat bekend om donkergroene bladeren met een heldere witte rand, wat een aantrekkelijke aanblik in de...

Shop op groentecategorie

3 producten
1 product
1 product
15 producten
3 producten
3 producten
10 producten
10 producten
2 producten
21 producten
41 producten
12 producten
14 producten
31 producten
70 producten
7 producten
21 producten
12 producten
31 producten
22 producten
5 producten
1 product
22 producten
5 producten
15 producten
1 product
612 producten
20 producten
3 producten
24 producten
72 producten
6 producten
3 producten
1 product
7 producten
1 product
10 producten
3 producten
5 producten
1 product
2 producten
2 producten
5 producten
3 producten
3 producten
4 producten
55 producten
51 producten
29 producten
30 producten
4 producten
18 producten
31 producten
2 producten
10 producten
2 producten
9 producten
34 producten
7 producten
7 producten
12 producten
1 product
5 producten
2 producten
8 producten
27 producten
1 product
63 producten
11 producten
2 producten
13 producten
16 producten
37 producten
20 producten
6 producten
8 producten
28 producten
36 producten
14 producten
24 producten
6 producten
9 producten
3 producten
75 producten
1 product
5 producten
9 producten
22 producten
7 producten
6 producten
1 product
269 producten
3 producten
7 producten
22 producten
7 producten
41 producten
111 producten
33 producten
25 producten
4 producten
Groentezaden – SeedsChoice

Bestverkochte groentezaden

Ontdek hier onze favoriete groentezaden aller tijden — vertrouwd door tuiniers wereldwijd!

Nu shoppen

Mizunazaden — vederachtige Japanse slabladeren

Mizuna is een van de makkelijkste en meest dankbare saladeblaadjes die je kunt kweken: vederachtige, diep ingesneden bladeren met een milde, frisse mosterdtoets. Hij hoort bij onze Aziatische bladgroenten en bredere verse bladgroenten, alle binnen onze groentezaden. Nieuw met bladgewassen? Onze groentekweekgids is een prettige plek om te beginnen.

Snijd-en-kom-terug betekent dat een paar zaaisels je saladeschaal maandenlang vol houden.

Waarom mizuna kweken

Mizuna is snel, winterhard en vergevingsgezind — in weken oogstklaar, blij in koeler weer, en veel minder gevoelig voor doorschieten dan veel salades. Jonge bladeren geven een zachte peperige lift aan gemengde schalen; oudere zijn heerlijk geslonken in roerbak en soepen, net als zijn neef tatsoi en de rest van onze snelgroeiende groenten.

Mizuna kweken uit zaad

Zaai direct of in bakjes van voorjaar tot herfst, dun in vochtige grond, en blijf snijden zodra de bladeren een paar centimeter hoog zijn. Hij gedijt in halfschaduw en koele omstandigheden, wat hem ideaal maakt voor voorjaars- en najaarszaaisels en zelfs de winter onder glas. De zaaikalender laat de vensters zien, en onze kiemgids behandelt de basis.

Hij oogst ook prachtig in potten en bloembakken — houd de potgrond gewoon vochtig en pluk vaak.

Populaire groentecategorieën: Verse bladgroenten · Aziatische bladgroenten · Tatsoi · Sla · Spinazie

Bij SeedsChoice wordt elke bestelling verzonden vanuit Meppel, NL met snelle, getraceerde EU-levering.

Hoe smaakt mizuna?
Jonge blaadjes hebben een milde, frisse mosterdsmaak — peperig maar zacht. Oudere bladeren zijn sterker van smaak en worden het best roergebakken of in soep verwerkt. Hoe snel groeit mizuna?
Heel snel. Babyblaadjes zijn na ongeveer drie weken al snijrijp, en de plant groeit na elke oogst opnieuw aan voor meerdere oogsten. Schiet mizuna snel in zaad?
Het is schieter-resistenter dan veel andere slasoorten en gedijt goed in koel weer, waardoor het ideaal is voor zaaisels in het voorjaar, de herfst en zelfs de winter onder afdekking. Kan ik mizuna in potten kweken?
Ja. Het doet het uitstekend in potten en bloembakken — houd het potgrond vochtig, zaai dun en pluk regelmatig blaadjes.