Cucurbita moschata

Cucurbita moschata — die Art hinter Butternut und anderen würzig-süßen Winterkürbissen mit langer Lagerfähigkeit; die hitzetolerante unter den Kürbisarten. Teil unseres Kürbisse und Zierkürbisse-Sortiments.

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Cucurbita moschata — Butternuss- und Moschuskürbisse

Cucurbita moschata ist die Kürbisart, die vor allem für den Butternusskürbis bekannt ist – sowie für weitere Winterkürbisse mit feinem, glattem Fruchtfleisch und langer Lagerfähigkeit. Sie gehört zum lagerfähigen Teil unseres Sortiments an Kürbissen und Zierkürbissen sowie unserer Winterkürbisse.

Geschichte & Herkunft

Wie seine Verwandten wurde Cucurbita moschata vor Tausenden von Jahren in Amerika domestiziert – seine Ursprünge liegen in den wärmeren, tropischeren Tieflagen Mittelamerikas und des nördlichen Südamerikas. Diese Herkunft zeigt sich im Anbau: Von den wichtigsten Kürbisarten ist sie die hitze- und feuchtigkeitsverträglichste, was sie in wärmeren Regionen der Welt besonders beliebt gemacht hat. Der Artname moschata bedeutet „moschusartig" und bezieht sich auf den Duft des reifen Fruchtfleisches.

Botanische Merkmale

Diese rankenden Pflanzen tragen Früchte mit beige- bis cremefarbener Schale, dichtem, süßem, tieforangefarbenem Fruchtfleisch und einem kleinen Kerngehäuse – die klassische Butternussform ist das bekannteste Beispiel. Die Früchte sind außergewöhnlich lagerfähig und zeigen sich gegenüber bestimmten Schädlingen und Krankheiten robuster als andere Kürbisarten. Sie steht neben den verwandten Arten Cucurbita pepo und Cucurbita maxima in der großen Kürbisfamilie.

Cucurbita moschata aus Samen ziehen

Moschata-Kürbisse benötigen die längste und wärmste Vegetationsperiode, die Sie ihnen bieten können. Ziehen Sie die Pflanzen daher in Töpfen mit Vorkultur im Haus und setzen Sie sie nach den letzten Frösten in nährstoffreichen, gut gedüngten Boden. Gießen Sie tief an den Wurzeln und lassen Sie die Früchte vollständig ausreifen, bevor die ersten Fröste einsetzen. Gut abgehärtet halten Butternusskürbisse monatelang. Unser Gemüse-Aussaatkalender und unser Ernte- und Lagerungsratgeber helfen Ihnen bei der richtigen Planung.

Bereit, Butternusskürbisse anzubauen? Stöbern Sie durch unsere Sorten oder machen Sie sich zunächst mit den Grundlagen vertraut.

Verwandte Kategorien: Winterkürbisse · Kürbisse · Kürbisse & Zierkürbisse · Cucurbita pepo · Cucurbita maxima

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Häufig gestellte Fragen

Was ist Cucurbita moschata?
Die Kürbisart, die vor allem für Butternut- und andere glatte, gut haltbare Winterkürbisse bekannt ist.

Woher stammt sie?
Aus den wärmeren Tieflagen Mittelamerikas und dem nördlichen Südamerika.

Was bedeutet der Name?
Moschata bedeutet “moschusartig,” nach dem Duft des reifen Fruchtfleisches.

Warum moschata-Kürbisse anbauen?
Wegen ihres süßen, dichten Fruchtfleisches, der hervorragenden Lagerfähigkeit und der guten Toleranz gegenüber Hitze und Schädlingen.

Wie baue ich sie an?
Geben Sie ihr eine lange, warme Saison in nährstoffreichem Boden, lassen Sie die Früchte vollständig ausreifen, und lagern Sie sie ein.