Lavandula angustifolia — lavande vraie
Lavandula angustifolia, communément appelée lavande vraie ou officinale, est la plus parfumée et la plus rustique des lavandes — une vivace ligneuse et aromatique aimée pour son feuillage argenté et ses épis floraux pourpres intensément parfumés. Elle est le cœur botanique de notre gamme de lavande et une vedette parmi nos herbes aromatiques.
Histoire & origine
La lavande vient des coteaux secs et ensoleillés de la Méditerranée occidentale. Les Romains l'utilisaient pour parfumer leurs bains et leur linge — et de fait le nom lui-même vient du latin lavare, "laver". Au fil des siècles, elle est devenue l'une des plus précieuses de toutes les plantes aromatiques, cultivée pour le parfum, le savon, les sachets et l'usage culinaire en Provence et bien au-delà.
Le nom d'espèce angustifolia signifie "à feuilles étroites", distinguant la lavande vraie de parents à feuilles plus larges et la désignant comme le type prisé pour l'huile essentielle la plus fine et la plus douce.
Caractéristiques botaniques
La lavande vraie forme un arbuste persistant compact et arrondi de 30–60 cm de haut, aux feuilles étroites vert grisâtre et aux épis grêles de fleurs violettes richement parfumées en été. Résistante à la sécheresse une fois établie et un aimant pour abeilles et papillons, elle prospère en sol maigre et bien drainé. Vivace ligneuse et robuste, elle figure parmi nos herbes vivaces et nos herbes résistantes à la sécheresse.
Cultiver Lavandula angustifolia à partir de graines
La graine de lavande germe mieux avec un peu de patience : semez au printemps dans un terreau graveleux et bien drainant, couvrez à peine, et gardez au chaud et à la lumière — une période de stratification au froid peut améliorer les résultats. Offrez aux jeunes plants le plein soleil et un drainage vif, et évitez un sol riche ou les excès d'eau, que la lavande n'aime pas. Une fois établie, elle est merveilleusement peu exigeante et longévive. Notre guide de culture des herbes et notre calendrier de semis des herbes couvrent le calendrier et l'entretien en détail.
Prêt à cultiver de la lavande ? Explorez les variétés ou apprenez d'abord les bases.
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