Il-karrotti huma l-uċuħ tar-raba' li jikkonvinċu lin-nies li ma jistgħux jikbru ħaxix. Iż-żerriegħa tibqa' fl-art għal tliet ġimgħat u ma jiġri xejn; il-filiera titla' b'mod mhux uniformi; l-għeruq jitfarrku, jinqasmu, jew joħorġu mgħobbija b'toqob rustali. Xejn minn dan mhu xorti ħażina. Il-karrotti sempliċement għandhom ftit regoli tagħhom stess — dwar il-ħamrija, dwar it-tnaqqis u dwar dubbiena żgħira waħda — u ladarba tkun tafhom huma fost l-irħas u l-aktar uċuħ tar-raba' affidabbli fil-plot.
Daucus carota hija pjanta biennali mill-istess familja tal-pastinakka, il-petersella u s-sedano. Fl-ewwel staġun tagħha taħżen iz-zokkor f'għerq tappun; fit-tieni wieħed tiffjorixxu, u dan huwa r-raġun għaliex il-"karrotta selvaġġa" bix-xagħar fin fil-bordura tal-fjuri hija l-istess speċi eżattament. Kulma jinsab hawn taħt huwa dwar dak l-ewwel staġun — u dwar żewġ xogħlijiet għall-bidu ta' Settembru: żerriegħa ta' varjetà mgħaġġla taħt kopertura għal karrotti tad-daqs ta' subgħajn tard fil-ħarifa, u t-tneħħija u l-ħżin tal-uċuħ ewlenin.
- Isem botaniku Daucus carota subsp. sativus — familja tal-karrotta (Apiaceae), biennali mkabbra bħala annwali
- Żra' Feb–Mar taħt kopertura · Apr–Lul barra · bidu ta' Sett u Ott–Nov taħt ħġieġ għal karrotti żgħar
- Ġerminazzjoni 14–21 jum f'10–20 °C — bil-mod, u ż-żerriegħa tibqa' tajba 2–3 snin biss
- Spazjar naqqs għal 4–5 cm (7–8 cm għat-tipi tal-ħżin), ringieli 25–30 cm 'il bogħod minn xulxin
Agħżel il-varjetà skont il-ħamrija tiegħek, mhux il-istampa fuq il-pakkett
L-għerq tal-karrotta jieħu l-forma tal-art li tikber fiha. It-tipi twal u mterraħin — Berlicum, Flakkee, Autumn King, il-karrotti klassika Ollandiżi tax-xitwa — jeħtieġu ħamrija profonda, ħafifa u mingħajr ġebel. Fuq tafal iebes jew plot tal-blat jitfarrku, jitwew u jieqfu qasira. Għal dak it-tip ta' art agħżel varjetà b'għerq qasir maqtugħ jew tondu: Chantenay b'spallejn wiesgħa, il-Paris Market tonda żgħira, jew it-tipi Amsterdam ċilindriċi qosra mrobbija għaż-żerriegħa f'frames (bak bil-Olandiż tfisser frame). Nantes toqgħod fin-nofs — lixx, b'tarf mitqareb, ħelwa, u l-aħjar varjetà għal kull użu għal ħamrija medja u kontenituri.
Il-katalgu maqsum fi karrotti tas-sajf u karrotti tax-xitwa huwa Olandiż, u jiswa li tifhmu. Il-karrotti tas-sajf (Amsterdam, Nantes, Paris Market, Napoli F1) huma mgħaġġla u rqaq, biex jinqalgħu żgħar. Il-karrotti tax-xitwa (Berlicum, Flakkee, Autumn King) jinżirgħu aktar tard, jikbru akbar u huma dawk li taħżen. Il-karrotti kienu vjola u sofor għal elfejn sena; il-karrotta oranġjo tgħażżlet fl-Olanda fis-seklu sbatax, u Purple Sun, Yellowstone u t-taħlitiet tal-kuluri tal-qawsalla huma sempliċement il-kuluri antiki li jirritornaw.
Il-ħamrija: l-unika ħaġa li ma tistax tissewwa wara
Il-karrotti jridu ħamrija fina, profonda u mistrieħa — imħaffra fix-xitwa, mgħarbla sa tilth fina fir-rebbiegħa, u mhux imżebbla fis-sena li għaddiet. Il-letame frisk jew l-għalf b'nitroġenu qawwi jagħmel l-għeruq jitfarrku u jxerrdu għeruq żgħar tal-ġenb, u jagħtik sett ta' weraq magnifici. Il-post ideali huwa l-għalqa li kienet imżebbla għall-uċuħ tal-ġuħ tas-sena l-oħra, u dan huwa eżattament ir-raġun għaliex l-għeruq isegwu l-uċuħ bir-rekwiżiti għoljin f'rotazzjoni tal-uċuħ. Fuq art tqila jew tal-blat, ikber f'raised bed mimlija bi taħlita ramlija, jew f'vażun fond — it-tnejn li huma jgħollu wkoll il-ħsad 'il fuq mill-agħar tal-dudu tal-ġzar. Il-gwida tagħna dwar il-preparazzjoni tal-ħamrija tkopri x-xogħol tal-bażi.
Il-bżar tal-ġzar miż-żerriegħa, pass pass
- Stenna li l-ħamrija tissaħħan Iż-żerriegħa tal-ġzar ma tinbatx taħt madwar 7 °C, u bżar f'art kiesħa u mxarrba sempliċement jitħassar. Ibda taħt fleece jew cloche minn tard fi Frar, barra mis-serħa minn April. Xetliet li joqogħdu ftit ġimgħat kesħin jistgħu jaqrawha bħala xitwa u jboltu fis-sajf — il-varjetajiet bikrija jirreżistu dan, il-maincrops le.
- Ibżar rqiq f'solqa superfiċjali Agħmel solqa fonda 1 cm — aktar fond minn 1.5 cm u x-xetliet qatt ma joħorġu. Ibżar bi ftit żerriegħa mill-palma tiegħek, jew ħallat iż-żerriegħa ma' ramel niexef; ringieli 25–30 cm 'il bogħod minn xulxin. It-tejps taż-żerriegħa u ż-żerriegħa pelletjata jeżistu għal raġun wieħed, spazjar perfett mingħajr tirdid, u l-pass ħamsa jispjega għaliex dan jgħodd. It-teknika tinsab fil-gwida tagħna dwar il-bżar dirett.
- Żomm is-solqa mxarrba għal tliet ġimgħat Il-ġzar jieħu żmien twal, u solqa li tinxef fil-ġimgħa t-tieni twaqqaf il-ġerminazzjoni f'nofs it-triq — minn hemm jiġu l-biċċa l-kbira tar-ringieli b'tikek vojta. Ibżar ftit żerriegħa tar-ravanell tul is-solqa bħala markaturi: joħorġu f'ħamest ijiem, juruk il-ringiela u jinqalgħu qabel ma l-ġzar ikun jeħtieġ l-ispazju (ara kif tikber ir-ravanell).
- Ibżar ftit u spiss Ringiela qasira kull tliet ġimgħat minn April sa Lulju żżommlok fil-ġzar frisk minn Ġunju sal-Milied — il-klassiku succession sowing. L-aħħar bżar barra ta' ġzar tax-xitwa jidħol sa tard f'Ġunju. Imbagħad ibżar tip mgħaġġel taħt cloche fl-ewwel nofs ta' Settembru, u mill-ġdid f'Ottubru jew Novembru f'tarf tal-ġnien taħt ħġieġ jew cold frame għall-ewwel ġzar tal-ħarifa.
- Raqdaq filgħaxija, u sqi wara Il-weraq tal-ġzar mgħaffeġ joħroġ ir-riħa li tattira d-dudu tal-ġzar, għalhekk raqdaq fil-qamar il-għodwa meta ma jkunx itir, agħfas lura l-ħamrija, sqi r-ringiela, u ħu t-tirdid ġewwa minflok ma tpoġġih fuq il-kompost. Aħjar minn hekk, ibżar rqiq biżżejjed li kważi ma jkollokx bżonn tiraqdaq.
- Għatti kontra d-dudu tal-ġzar Xibka fina tal-inżetti fuq ħoops, issiġġillata mal-ħamrija, mill-bżar sal-ħsad hija l-unika metodu li jaħdem kull sena. Ċaqlaq il-ġzar lejn frixa ġdida kull staġun; il-puppae jgħammru tax-xitwa fejn kien il-ħsad tas-sena l-oħra.
Il-dudu tal-karrotti: għaliex it-tinnjar huwa l-mument li jgħodd
Id-dudu tal-karrotti jippoġġi l-bajd tiegħu fil-bażi tal-pjanta u l-larvi jgħaddew minn ġol-għerq, jħallu dawk il-marki kannella li kull bidwi jagħraf. Hemm żewġ ġenerazzjonijiet, bejn wieħed u ieħor Mejju–Ġunju u Awwissu–Settembru, għalhekk żerriegħa miżrugħa fl-aħħar ta' Mejju u miġbura sa Awwissu taħrab minnhom, u żerriegħa ta' Settembru taħt kenn titlef it-tieni ġbir kollu kemm hu. Id-dudu jfittex permezz tar-riħa — u din hija r-raġuni għaliex weraq imfarrak waqt it-tinnjar huwa importanti, għaliex ringiela ta' basal jew kurrat maġenbha hija waħda mill-ftit companion planting kombinazzjonijiet b'evidenza reali warajhom, u għaliex il-famuż "ostaklu ta' 60 cm" huwa vera biss għall-parti: id-dudu jibqa' baxx, imma r-riħ iġorru fuq il-ħajt. Varjetajiet reżistenti bħal Flyaway F1 huma anqas attraenti għad-dudu aktar milli immuni, u xorta waħda jridu jkunu mkoppa f'sena ħażina. Il-gwida tagħna dwar common garden pests tkopri l-bqija tal-pjagi.
Karrotti tas-sajf — mgħaġġla u friski
Amsterdam, Nantes, Paris Market u l-ewwel F1s, biex jinqalgħu żgħar.
- Żra' Feb–Mar taħt kenn, Apr–Lul barra, kmieni f'Settembru u Ott–Nov taħt ħġieġ
- Tenna sa 4–5 cm; lest fi 10–12 ġimgħa
- Oqla' meta jkun irqiq bħal subgħajn, wara l-isqqi
- Ikla fi ftit jiem — mhumiex għall-ħażna
Karrotti tax-xitwa — għall-ħażna
Berlicum, Flakkee, Autumn King u l-F1s tal-ħażna, miżrugħin darba u miġbura tard.
- Żra' minn Mejju sa tmiem Ġunju, f'ħamrija fil-fond u ħafifa
- Tenna sa 7–8 cm; 18–22 ġimgħa biex jasal għall-kobor sħiħ
- Oqla' Ott–Nov fi ġurnata niexfa, qabel il-bard qawwi
- Fi ramel imxarrab bejn 0–4 °C jinżammu sat-Marzu
L-ilma, is-sikrana u r-regola tal-għerq maqsum
L-umdità kostanti tgħodd aktar mill-kwantità. Perjodu ta' nixfa segwit minn xita qawwija jaqsam l-għeruq, għaliex il-qalba tikber aktar malajr milli l-qoxra tista' titwessa'. Sqi fil-fond darba fil-ġimgħa fi żmien nixfa aktar milli ftit kuljum, u mulċja bejn il-ringieli ladarba t-tuffieħ ikun għoli 10 cm. Neqqix il-ħaxix ħażin bl-idejn waqt li x-xitliet ikunu żgħar: il-moħriet imġiegħla qrib ir-ringiela taqta' l-għeruq. Agħti ftit ħamrija fuq kull spalla li toħroġ fuq il-wiċċ, li ssir ħadra u morr fid-dawl. U titmogħhomx — l-għosfa li ħalliet il-ħsad tas-sena l-oħra hija biżżejjed, u n-nitroġenu jkabbar il-weraq, mhux l-għeruq.
Il-ħsad u l-ħażna tal-karrotti
Oħroġ il-karrotti tas-sajf malli jsiru robu' tas-saba', idealment wara li tisqi sabiex il-ħamrija tħalliehom joħorġu; fuq ħamrija iktar iebsa aqlagħhom bil-furketta jew il-parti ta' fuq tinqasam f'idek. Il-karrotti tax-xitwa jitneħħew f'Ottubru jew Novembru f'jum xott. Dawwar it-tuffieħ 'l bogħod mill-kuruna, ħassar il-ħamrija mingħajr ma taħsilhom, u pakk l-għeruq mhux imweġġgħa f'kaxxi tal-ġebel ftit nadif, mhux jolqtu lil xulxin, f'maħżen jew garaxx kiesaħ ta' 0–4 °C — iżommu erba' sa ħames xhur. Fuq ħamrija ħafifa u li tixxotta tajjeb tista' tħalli l-ħsad fl-art taħt 15 cm tat-tiben u tneħħih skont il-bżonn, iżda l-beżżieqa u l-larvi tal-aħħar tal-fjiem jieklu matul ix-xitwa kollha, għalhekk il-kaxxa tar-ramel hija l-ħażna l-iktar sikura. Il-gwida tagħna dwar il-ħsad u l-ħażna tal-prodott tiegħek tkopri l-kundizzjonijiet ġenerali.
Żbalji komuni
- Tiżra' f'ħamrija li għadha kemm ingħata l-imħamel. Karrotti mifruxa, b'xagħar, u bil-weraq. Agħti l-imħamel lill-friex tal-ħsad ta' qabel, mhux ta' dan.
- Tiżra' b'densità kbira u tinner fin-nofsinhar. Il-fjiem isib ringiela ta' weraq imbenġel fi żmien siegħa. Żra' rqiq, inner fil-għaxija, u sqi wara.
- Tħalli d-drill jinxef fl-ewwel ġimagħtejn. Il-ġerminazzjoni tieqaf f'nofs it-triq u int tlum iż-żerriegħa.
- Tuża żerriegħa qadima. Iż-żerriegħa tal-karrott titlef il-qawwa tagħha malajr; wara sentejn jew tlieta l-ġerminazzjoni tkun fqira u bil-mod. Ittestjaha bil-gwida tagħna dwar kemm iżżomm iż-żerriegħa.
- Tikber karrotti twal fuq tafal tal-ġebel. Agħżel Chantenay, Paris Market jew tip Amsterdam, jew ikber f'friex imqajjem jew kontenitur fond.
Mistoqsijiet frekwenti
Nista' għadhom niżra' l-karrotti f'Settembru?
Iva — tip Amsterdam jew Nantes mgħaġġel miżrugħ taħt klokk, f'cold frame jew f'bordura ta' ħamrija ġewwa serra fl-ewwel nofs ta' Settembru jagħti karrotti żgħar u ħelwin minn Novembru. It-tkabbir jonqos bil-jiem li jaqsru, għalhekx stenna għeruq daqs saba' minflok ħsad normali. Żrigħ taħt ħġieġ f'Ottubru jew Novembru jibqa' matul ix-xitwa u jagħti l-ewwel karrotti tar-rebbiegħa li jmiss.
Għaliex forqit il-karrott tiegħi?
Imħamel frisk, ġebel, ħamrija magħfusa, jew ħsara f'ras il-għerq minn organiżmu ta' ħsara jew mit-trapjantar. Ras l-għerq tistabbilixxi l-forma fl-ewwel ġimagħtejn, għalhekk qatt titlef karrotti — dejjem żra' dirett, f'ħamrija fina u stabbilizzata.
Kif nwaqqaf il-fjiem tal-karrott mingħajr sustanzi kimiċi?
Xibka miż-żrigħ sal-ħsad, inning fil-għaxija, żrigħ wara nofs Mejju għal ħsad f'Lulju, rotazzjoni tal-friex kull sena, u tkabbir f'kontenituri jew friex 'il fuq mill-art. Il-basal maġenb jaħbi r-riħa u jgħin, iżda ma jagħmilx ix-xogħol waħdu.
Għaliex iż-żerriegħa tal-karrott tiegħi ma tiġġerminax?
Ħamrija kiesħa taħt 7 °C, sulkett li nixef, żerriegħa miżrugħa aktar fil-fond minn 1.5 cm, jew żerriegħa li sempliċement hi qadima wisq. Il-karrotta bin-natura tagħha hija bil-mod — agħtiha tliet ġimgħat sħaħ qabel ma tiddeċiedi, u ara l-gwida tagħna dwar għaliex iż-żerriegħa ma tinbetx.
Il-karrotti jippremjaw is-sabar fil-bidu u r-rażan wara: ħamrija fina, sulkett ċatt miżmum imxarrab, żrigħ irqiq, u kisi b'xibka minflok bexx. Ibda b'pakkett ta' żerriegħa tal-karrotta mill-firxa botanika Daucus carota — fosthom karrotti organiċi — u żid il-qraba tagħhom parsnip u parsley, li jeħtieġu l-istess ħamrija u l-istess rotazzjoni, flimkien ma' basal u kurrat għar-ringiela ta' ħdejhom. Filwaqt li tkun qed taqla' l-uċuħ prinċipali, il-gwida tagħna dwar meta taqla' l-qargħa u l-qargħa tax-xitwa tikopri l-uċuħ l-oħra tal-ħsad li għandu jitġabar u jinħażen dan ix-xahar. Esplora dak kollu li għad tista' tiżra' f'Settembru u Ottubru, ippjana x-xetla tar-rebbiegħa mill-Marzu, u esplora l-kollezzjonijiet sħaħ ta' ħaxix tal-għeruq u żerriegħa tal-ħxejjex jew il-firxa organika. Għal aktar informazzjoni, aqra l-librerija ta' gwidi tal-kultivazzjoni jew il-gwida tal-bidu għall-tkabbir tal-ħxejjex miż-żerriegħa, jew esplora ż-żerriegħa kollha ta' żerriegħa.
