Aħbarijiet

Kif Tħarres il-Pjanti tal-Bżar u l-Qaragħlu matul ix-Xitwa

  • 02 Settembru 2026
Kif tħarreġ il-pjanti taċ-ċili matul ix-xitwa — illustrazzjoni sempliċi ta' pjanta taċ-ċili maqtugħa f'vażun fuq windowsill ħdejn skutella ta' ċili ħomor imġabra

Kull ħarifa, eluf ta' pjanti tal-bżar ħelu perfettament b'saħħithom jaslu fuq il-kompost. Din hija waħda mill-iktar drawwiet strambi fil-kultivazzjoni tal-ħaxix, għax il-bżar ħelu mhuwiex annwali. Nittrattawh bħala annwali minħabba li s-sajf tagħna hu qasir, iżda l-pjanta nnifisha m'għandha l-ebda intenzjoni li tmut fi tmiem Settembru — u jekk iżżommha, il-ħsad tas-sena d-dieħla jibda erba' sa sitt ġimgħat aktar kmieni u jkun konsiderevolment ikbar.

Li tgħatti l-pjanti mix-xitwa mhux diffiċli, iżda kważi kollox jmur kontra l-istint. Taqta' l-pjanta lura b'mod qawwi, tneħħi ħafna mill-kompost tagħha, tieqaf milli tagħtiha fertilizzanti, u tisqiha kemm-il darba tiftakar li tisqi kaktus. Il-pjanti li jmutu matul ix-xitwa huma, bl-eċċezzjonijiet ftit ħafna, dawk li nżammu wisq sħan, wisq imxarrba u wisq bil-weraq. Hawn kif tagħmel dan sewwa, ibda dan ix-xahar.

  • Isem botaniku Capsicum annuum, C. chinense u C. frutescens — perenni delikati mkabbra bħala annwali
  • Daħħal ġewwa qabel l-ewwel lejl taħt 10 °C — il-ħsara mill-kesħa tibda 'l fuq sew mill-friża
  • Agħżel temperatura ta' xitwa ta' 8–15 °C, bl-aktar dawl li tista' tipprovdi, u kważi kompletament niexef
  • Tisqi ftit ilma kull 2–3 ġimgħat · l-ebda fertilizzanti sa Marzu

Il-bżar ħelu huma arbuxxelli li nittrattawhom bħala annwali

Il-kollha tal-ispeċi Capsicum mkabbrin jiġu mill-Ameriki sħan, fejn jiġġieldu bħala perenni lwieqi b'ħajja qasira — pjanta li titħalla fl-art issir arbuxell iebes ta' metru jew aktar fil-wisa' u tagħmel ħsad għal diversi snin. Xejn fil-bijoloġija tagħha ma jgħid "sajf wieħed". Dak li joqtolha hawn mhuwiex l-età iżda l-ewwel lejl kiesaħ.

Il-ġid li tieħu milli żżomm pjanta jiswielu l-isforz. Pjanta tat-tieni sena diġà għandha sistema sħiħa ta' għeruq u struttura tal-injam, għalhekk meta d-dawl jerġa' jiġi fir-rebbiegħa tmur direttament għall-fjoritura minflok tqatta' tmien ġimgħat tibni l-binja tagħha. Fil-prattika dan ifisser l-ewwel qronfla matura erba' sa sitt ġimgħat aktar kmieni u staġun ta' ġbir ħafna itwal. Il-benefiċċju hu l-akbar għall-ispeċi bil-pass bil-mod: C. chinense — habaneros, Scotch bonnets u dawk superħarrin — jeħtieġu 100 jum jew aktar minn fjura sa qronfla matura, u għalhekk spiss jiġru fi tmiem is-sajf f'ġnien tat-tramuntana. Żomm il-pjanta, u dak il-problema jisparixxi.

Meta ddaħħalhom ġewwa: ir-regola tal-10 °C, mhux l-ewwel frosts

Il-biċċa l-kbira tal-gwidi jgħidu "qabel l-ewwel frost". Dan ikun tard wisq. Capsicum jsofri ħsara mill-kesħa 'l fuq sew mill-friża: taħt madwar 10 °C il-pjanta tieqaf tabsorbi l-ilma kif suppost, il-weraq isiru neqsin mid-dija u ġildieti, u l-għeruq isiru vulnerabbli għall-moffa. Segwi t-tbassir tal-lejl aktar mill-kalendarji, u ċaqlaq il-pjanti taħt kenn meta l-iljieli jibdew jitbaxxa lejn 10 °C — fil-biċċa l-kbira tal-ġonna dan ikun fil-bidu jew f'nofs Settembru għall-pjanti barra. Il-pjanti fil-bitha jistgħu jibqgħu fejn huma ftit ġimgħat aktar, u fleece jew cold frame jixtri ftit aktar żmien biex l-aħħar qraben jieħdu l-kulur tagħhom.

Aqta' kollox li hu mmature qabel ma ddaħħal il-pjanta ġewwa. Qraben ħodor li jibqgħu fuq pjanta li ser taqtaʼ mhumiex moħlija: jmature ġewwa fuq windowsill sħun bl-istess mekkaniżmu eżatt li jimmattura tadam aħdar — bis-sħana u l-etilen, mhux bid-dawl — jew tista' tużahom ħodor, tnixxafhom jew tikkonġelhom sħaħ. Jekk trid tikber l-istess varjetà mill-ġdid minn żerriegħa tiegħek, ħudha minn qraba mmature għalkollox fuq pjanta open-pollinated; il-gwida tagħna dwar seed saving tkopri t-tnixxif u l-avvertiment dwar F1, u heirloom versus F1 jispjega għalfejn ġabra ibrida ma toħroġx vera.

Il-qtugħ drastiku — il-parti li n-nies jiżbaljaw

Hawn fejn il-biċċa l-kbira tal-esperimenti ta' swintering jfallu. L-instint hu li ġġib il-pjanta ġewwa intatta, bil-weraq kollu, u tpoġġiha f'xi mkien sħun. Dak li jiġri wara hu prevedibili: f'Diċembru l-livelli tad-dawl ġewwa huma frazzjoni ta' dak li l-bżar jieħtieġ, is-sħana żżomm il-pjanta tipprova tikber, u tipproduċi tkabbir twil, pallidu u dgħajjef li jinqala' jew jaqa' vittma tal-aphids f'Frar.

Minflok, aqtaʼha lura għal qafas. Naqqas il-pjanta għal forma ta' Y jew T — 10–15 cm ta' stjeb ewlieni b'żewġ jew tlieta friegħi qosra — u neħħi kull werqa u kull frotta li jkun fadal. Tidher brutali, u hija eżatt it-triq it-tajba: il-weraq huma d-domanda tal-pjanta għall-ilma u l-ħabitat tal-pesti, u qafas dormienti bla weraq jista' jqatta' tliet xhur mudlama mingħajr ma jipprova jagħmel xejn. Tkabbir ġdid jiġi mill-borom tul dak il-qafas tal-injam fir-rebbiegħa.

Mbagħad indirizza l-għeruq. Oħroġ il-pjanta mill-vażett tagħha, qassar l-għeruq ta' barra b'madwar terz, ħawwad il-kompost il-qadim u erġa' poġġiha f'vażett iżgħar bil-kompost frisk li jisservi tajjeb mill-ilma. Inqas kompost ifisser inqas ilma madwar pjanta li bilkemm qed tixrob — u kompost imxarrab, mhux arja kiesħa, huwa dak li joqtol il-bżar overwintered.

Overwintering ta' pjanta tal-bżar, pass pass

  1. Ieqaf minn għalf fil-bidu ta' Settembru Tkabbir artab u mimli laħam huwa l-aħħar ħaġa li trid tidħol fil-ħarifa. Aqta' l-għalf issa u ħalli l-pjanta issir aktar b'saħħitha.
  2. Aqsad kollox Qraben matures lejn il-kċina, dawk il-ħodor ġewwa biex jieħdu l-kulur jew fil-friża. Pjanta li jkollha frott ma tidħolx f'dormanza.
  3. Ispezzjona għal pesti qabel ma taqsam il-limitu Iċċekkja n-naħa ta' isfel tal-weraq u kull għajn tal-weraq. Il-flieles, il-dudu abjad u l-akarina ħamra jinfirxu bil-qawwa fl-arja niexfa u msaħħna ta' ġewwa fejn il-predaturi tagħhom ma jistgħux isegwuhom. Askel il-pjanta bl-ilma, aħsilha bis-sapun artab dilwit, u żommha 'l bogħod mill-pjanti tal-dar għal ġimagħtejn — ara il-parassiti komuni tal-ġnien.
  4. Qaxxar sa qafas 10–15 cm ta' zokk flimkien ma' żewġ jew tlett stumpi, kull werqa mneħħija. Uża qaxxiet nodfa u qatta' eżatt 'il fuq minn barruta fejn tista'.
  5. Qaxxar il-għeruq u erġa' ppottja f'daqs iżgħar Neħħi terz mill-għeruq tal-barra, uża kompost frisk li jċarrat tajjeb, u pot daqs wieħed jew żewġ daqsijiet iżgħar. Dan il-pass waħdu jipprevjeni l-biċċa l-kbira tat-telf tax-xitwa.
  6. Sib post frisk u dija — mhux wieħed sħun 8–15 °C huwa l-mira: kamra ta' spare mhux isħana, veranda, serra jew konservatorju ħielsa mill-bard. Ħdejn radjaturi huwa l-agħar post fid-dar. Jekk l-ispazju huwa limitat, il-gwida tagħna dwar il-kultivazzjoni f'kontenituri fiha noti dwar il-vażetti u l-kompost li japplikaw hawnhekk ukoll.
  7. Sqi rari ħafna Ftit ilma kull jumejn jew tlett ġimgħat, biżżejjed biss biex il-ballun tal-għeruq ma jiċċaqlaqx 'il bogħod mill-pot. Jekk ikollok dubju, taqtax l-ilma. M'hemm l-ebda tmigħ sakemm it-tkabbir ma jerġax jibda fir-rebbiegħa.

Żomm il-pjanta

L-aħjar għall-varjetajiet bil-tkabbir bil-mod, staġun twil, u dawk li jkunu diffiċli biex jinbidlu.

  • Habaneros, Scotch bonnets u superhots (C. chinense)
  • Frott erba' sa sitt ġimgħat aktar kmieni, fuq staġun itwal
  • L-ebda żrigħ, l-ebda propagatur, l-ebda spazju fuq ħandaq it-tieqa f'Jannar
  • Jeħtieġlek biss rokna friska u dija u verifika tal-parassiti

Żra' ġdid f'Jannar

L-aħjar għall-annuums veloċi u l-bżar ħelu, u għal bidu nadif.

  • Bżar tal-qniepen, jalapeños u C. annuum tipi veloċi
  • L-ebda parassiti tax-xitwa li jittieħdu fir-rebbiegħa
  • Opportunità biex tipprova varjetajiet ġodda kull sena
  • Jeħtieġ sħana ta' 25–28 °C biex jinbet u Jannar qawwi fid-dawl

Qajjimhom fl-aħħar tax-xitwa

Minn madwar nofs Frar, imxi l-pjanta lejn l-aktar post mimli dawl li għandek, għolli t-temperatura u ibda ssaqqi ftit aktar — xorta sparingly, imma spiss biżżejjed li l-kompost qatt ma jinxef kompletament. Iż-zkuk ġodda ġeneralment jitfaqqru mill-qafas il-qadim f'żmien ġimagħtejn sa erba' ġimgħat. Agħti l-ewwel fertilizzant dgħajjef biss meta tara l-iżvilupp, imbagħad irrapporta f'kompost frisk f'Marzu u kabbar bħal kull bżar ieħor.

Jekk xejn ma jkun deher sal-aħħar ta' Marzu, agħmel grattatura fuq il-qoxra tal-virga ewlenija bis-swaba': il-ħaddar taħt ifisser li l-pjanta għadha ħajja u sempliċement kajmana, kannella u niexfa tfisser li mietet. Il-pjanti li jgħaddu huma lesti biex joħorġu barra wara l-aħħar silġ, ladarba ikunu ttemmu l-hardening off — il-pjanti tat-tieni sena jkunu ġew ġewwa għal xhur u jinħarqu faċilment fid-dawl tax-xemx ta' Mejju.

Żbalji komuni

  • Tistenna l-ewwel silġ. Sa dak iż-żmien il-pjanta diġà tkun sofriet diversi iljieli ta' ħsara mill-ksieħ. Daħħalha ġewwa meta t-temperatura tasal 10 °C.
  • Sħuna u dlam. Kamra tal-għajxien msaħħna f'Diċembru tipproduċi zalzett pallidi u twal li jeżawrixxu l-pjanta. Kiesaħ u mdawwal iġib ħafna aktar riżultati minn sħun u mudlam.
  • Tisqi skont skeda fissa. Il-marciment tal-għeruq f'kompost kiesaħ u mxarrab huwa l-akbar kawża ta' mewt. Iġġudika bil-piż tal-vażun, mhux bil-jum tal-ġimgħa.
  • Ddaħħal pesti ġewwa. Kolonja waħda traskurata ta' għankbuta ħamra f'Ottubru ssir infestazzjoni fl-intier tal-pjanta sa Frar.
  • Tagħti fertilizzant matul ix-xitwa. Pjanta f'dormanza ma tistax tuża, u l-melħ sempliċement jinġabar fil-kompost.

Mistoqsijiet frekwenti

Liema bżar ħarr jiswa li tżomm matul ix-xitwa?
Dawk il-kajmanin. C. chinense varjetajiet — habanero, Scotch bonnet, u s-superhots — jibbenefikaw l-aktar, għax jeħtieġu staġun tant twil li spiss pjanta tal-ewwel sena ma jkollhiex biżżejjed sajf. Il-pjanti rari jew individwalment eċċellenti wkoll jiswa li tinżaqom. Il-bżar ħelu tal-qniepen huwa l-inqas li jiggwadanja: jgħaddi mix-xitwa b'inqas affidabilità u jinbena mill-ġdid mis-siġar faċilment u bi prezz baxx.

Nista' nżomm bżar ħarr matul ix-xitwa fuq txajta tat-tieqa?
Iva, b'żewġ kawtelel. Txajta tat-tieqa f'kamra msaħħna tkun aktar sħuna mill-ideal, għalhekk it-tkabbir ma jieqafx kompletament — żommha fl-aktar dawl possibbli u aċċetta xi zalzett twal biex tqaċċathom fir-rebbiegħa. U l-vojt wara purtiera magħluqa billejl jista' jkun 5–8 °C aktar kiesaħ mill-kamra, li huwa tajjeb għal pjanta f'dormanza iżda xokk għal waħda bil-weraq. L-arja nixfa tar-radjatur iġġib ukoll l-għankbuta ħamra, eżatt kif tagħmel ma' ħxejjex imkabbra ġewwa matul ix-xitwa.

Tassew jeħtieġ li naqtaħ daqshekk iebes?
Jekk il-pjanta se tmur f'post kiesaħ u mdallam, iva — dan hu dak li jagħmel is-sopravivenza b'kważi l-ebda dawl possibbli. F'serra msaħħna u b'dawl tajjeb tista' żżomm xi weraq u ttrattaha bħala pjanta ta' ġewwa li tikber bil-mod, tisqiha ftit aktar ta' spiss. Il-qtugħ iebes huwa l-istrateġija għad-dawl baxx, mhux ritwal.

Pjanta li ngħaddiet mix-xitwa tassew tagħti l-frott aktar kmieni?
Iva. B'sistema ta' għeruq stabbilita u qafas tal-injam diġà fih, pjanta tat-tieni sena tħaddan hekk kif id-dawl u s-sħana jippermettu, flok tqatta' r-rebbiegħa tibni ruħha. Erba' sa sitt ġimgħat aktar kmieni hija tipiċi, b'ħsad totali akbar — li f'sajf tat-tramuntana ta' spiss ikun id-differenza bejn habanero matur u wieħed aħdar.

Iżżomm ċilli matul ix-xitwa ma jiswa kważi xejn — kantuniera kiesħa u mdawwla, qtugħ iebes u d-dixxiplina li ma tisqihx — u dan jagħtik xahar żejjed ta' staġun fis-sajf li jmiss. Jiġi f'waqtu flimkien max-xogħol l-ieħor ta' dan ix-xahar: il-gwida tagħna dwar it-tkabbir tal-basal miż-żerriegħa tkopri l-basal li jbatu x-xitwa li jeħtieġu jiġu mżrugħa fil-ġimgħtejn li ġejjin, u l-istess loġika ta' "issettjah issa, ħsad kmieni" tgħaddi mit-tnejn. Filwaqt li tippjana, agħraf il-firxa ta' ċilli u bżar, il-kollezzjoni botanika Capsicum annuum, bżar ħelu u ż-tadam li jaqsmu l-ħġieġa tat-tieqa tagħhom f'Jannar. Għal kollox ieħor li jeħtieġ isir bħalissa, ara x'għandek tiżra' f'Settembru, l-kalendarju taż-żrigħ tal-ħxejjex, il-kollezzjoni usa' ta'żerriegħa tal-ħxejjex u l-librerija tal-gwidi tat-tkabbir.