Yardlong bønnefrø — klatrebønner opptil en meter lange
Yardlong bønner, også kalt aspargesbønner eller slangbønner, er kraftige klatreplanter som gir forbløffende lange, smale og møre belger — ofte 40–60 cm og noen ganger enda lengre. Det botaniske hjemmet deres er Vigna sesquipedalis, og de hører til blant våre belgfrukter innenfor det bredere grønnsaksfrø-sortimentet. Ny med bønner? Vår veiledning for grønnsaksdyrking gir deg det du trenger å vite.
En varmeelskende stapelvare i asiatisk matlaging — den gir rik avling gjennom sommeren og smaker best når belgene plukkes unge og blyantsmale.
Hvorfor dyrke yardlong bønner
De tilfører noe helt annet til bønnebedet: en varmeklimaslektning av kupeerten med en særegen, nøtteaktig smak og herlig sprøhet i wokretter. Produktive og dekorative på sine klatrereir er de et morsomt og uvanlig tilskudd til vårt belgfruktsortiment, side om side med kjente klatrebønner.
Dyrking av yardlong bønner fra frø
Disse virkelige varmeelskerne bør såes innendørs seint på våren og ikke settes ut før været er stabilt varmt. Gi dem et stødig klatrestativ, et solrikt og lunt sted samt jevn fuktighet, og plukk belgene unge og jevnlig slik at de fortsetter å sette belger. Vår spiringsveiledning hjelper frøet i gang, såkalenderen viser tidspunktene, og botaniske detaljer finner du på siden for Vigna sesquipedalis.
I kjøligere klima bør du dyrke dem i drivhus eller polytunnel for den varmen de trenger og de tyngste avlingene.
Populære grønnsakskattegorier: Belgfrukter · Vigna sesquipedalis · Klatrebønner · Erter · Asiatiske grønnsaker
Hos SeedsChoice sendes alle ordre fra Meppel, NL med rask, sporet EU-levering.