Con gli ortaggi, il tempismo è tutto. Semina al momento giusto e i semi germinano in fretta con raccolti abbondanti; semina troppo presto o troppo tardi e le piante si bloccano, vanno a seme o non maturano mai. Questo calendario ti dà la risposta semplice per ogni ortaggio popolare — quando iniziare in casa, quando seminare all'aperto e quando raccogliere — così puoi pianificare un orto produttivo dalla primavera fino all'autunno.
Il calendario è pensato per un clima temperato (Regno Unito e Nord Europa). Abiti in una zona più mite o più fredda? Sposta tutto di una o due settimane rispetto alla tua ultima data di gelo. Ogni indicazione si basa sui dati di semina riportati sulle nostre confezioni, quindi corrisponde esattamente a ciò che coltiverai.
Come leggere il calendario
Il calendario di semina degli ortaggi
| Ortaggio | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pomodoro | ||||||||||||
| Peperone & peperoncino | ||||||||||||
| Cetriolo | ||||||||||||
| Pisello | ||||||||||||
| Lattuga | ||||||||||||
| Carota | ||||||||||||
| Ravanello | ||||||||||||
| Cavolo riccio |
Le indicazioni sono tratte dai dati sulle nostre confezioni (periodo di semina, metodo in casa o in piena terra e stagione di punta), riferite a un clima temperato — adattale di una o due settimane rispetto alla tua ultima gelata.
Seminare durante l'anno
Il periodo di semina principale
I mesi più intensi. Semina direttamente in piena terra le colture rustiche come piselli, carote, ravanelli e lattuga man mano che il terreno si scalda, e avvia in casa le verdure delicate da caldo come pomodori, peperoni e cetrioli per un inizio precoce e vigoroso.
Semina, coltiva e raccogli
Continua a seminare colture rapide come lattuga, ravanelli e carote ogni poche settimane per un rifornimento costante, e raccogli le coltivazioni precoci man mano che maturano. Annaffia e concima gli ortaggi da frutto durante la fioritura e la formazione dei frutti, e raccogli poco e spesso per mantenere le piante produttive.
Ultime semine e conservazione
Raccogli zucche, zucche invernali e radici principali prima delle gelate, e semina insalate rustiche e colture da svernamento. Man mano che le aiuole si svuotano, elimina le piante esaurite e pacciama il terreno in vista della primavera.
Pianifica e inizia in anticipo
Continua a raccogliere cavolo riccio e porri rustici, e approfitta delle settimane più tranquille per pianificare le aiuole del prossimo anno. Da fine inverno, avvia in casa sul davanzale luminoso le colture lente da caldo come pomodori, peperoni e peperoncini.
Gli ortaggi più popolari in sintesi
I nostri ortaggi più venduti con la rispettiva finestra di semina — clicca per scoprire i semi.
Pomodoro
Solanum lycopersicum
Semina: Feb–Apr (in casa)
Raccolta: Lug–Ott
Ravanello
Raphanus sativus
Semina: Mar–Set (piena terra)
Raccolta: Apr–Ott
Domande frequenti
Quando devo iniziare a seminare gli ortaggi?
Molti iniziano a febbraio e marzo. Avvia in casa le verdure da caldo come pomodori, peperoni e cetrioli, e semina direttamente in piena terra le colture rustiche come piselli, carote, ravanelli e lattuga non appena il terreno è lavorabile.
Quali ortaggi sono più facili per i principianti?
Ravanelli, lattuga, piselli, carote e pomodori sono rapidi, tolleranti e affidabili, il che li rende le colture ideali da coltivare da seme per chi inizia.
Qual è la differenza tra avviare in casa e seminare in piena terra?
Avviare in casa permette alle colture delicate da caldo di partire in anticipo prima di trapiantarle all'aperto dopo le gelate; la semina in piena terra è adatta agli ortaggi rustici che non tollerano il disturbo alle radici, come carote e piselli.
Come faccio a continuare a raccogliere per tutta la stagione?
Semina poco e spesso — una breve fila di colture rapide come lattuga e ravanelli ogni poche settimane garantisce un rifornimento costante anziché un raccolto tutto in una volta.
