Grootbladige veldsla voor koele-seizoensoogsten
veldslazaden geven een betrouwbare, bladrijke saladegroente die bekendstaat om zijn brede bladeren en compacte rozetten. Dit eenjarige ras wordt doorgaans als malse saladegroente geteeld en is ook geschikt om licht te garen. Vaak aangeduid als veldsla of mâche, wordt het gewaardeerd om gestage groei in koelere perioden en omdat het netjes in kleine tuinruimtes past.
Botanische naam: Valerianella locusta.
Geschikt voor de volle grond en onder glas
Dit is een grootbladig veldslatype dat zowel buiten als onder beschermde omstandigheden kan worden geteeld, wat het een praktische keuze maakt voor het zaaien in een koude bak en in de kas. Als wintersaladegroente wordt het doorgaans gekozen voor herfst- en wintergebruik waar mildere bescherming beschikbaar is. Verwacht een laagblijvende, bladrijke groeiwijze die oogstbare rozetten vormt en een constante aanvoer van verse bladeren biedt wanneer veel andere gewassen vertragen.
Groentezaad voor salades en keukengebruik
Ingedeeld bij de eenjarige bladgroentezaden is dit ras geselecteerd om zijn royale bladmaat en schone, groene aanblik. Gebruik de geoogste bladeren als milde saladebasis of als snel gegaarde groente. Voor tuiniers die specifiek grootbladige veldslazaden of veldslazaden onder glas zoeken, sluit dit ras goed aan bij saladeteelt in het beschermde seizoen, terwijl het net zo goed thuis is in het groentebed.