Abóbora Pattypan

Pequenas abóboras de verão com bordos recortados em branco, amarelo e verde — colhidas jovens e tenras, fáceis de cultivar em canteiros ou num vaso grande.

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Sementes de abóbora patisson — pequenas abóboras de verão com bordos recortados

As patissons são as mais bonitas das abóboras de verão — pequenos discos achatados com bordos em forma de vieira, em branco, amarelo e verde pálido, colhidos jovens e tenros diretamente da planta. Do ponto de vista botânico, inserem-se na nossa gama de cucurbitáceas e abóboras, a par dos seus parentes de casca mole, e pode encontrá-las entre as nossas sementes de hortícolas. É a primeira vez que cultiva legumes? O nosso guia de cultivo de hortícolas abrange tudo, desde a sementeira até à colheita.

Colha-as pequenas e continuarão a produzir durante semanas — quanto mais cortar, mais vão frutificar.

Porquê cultivar patissons

Enquanto um excesso de abóboras pode tornar-se avassalador, as patissons são colhidas pequenas e mantêm-se fáceis de gerir. A sua polpa firme e amendoada conserva a forma quando assada ou recheada, e as plantas são maioritariamente compactas e de porte arbustivo — uma escolha arrumada ao lado de outras abóboras de verão e acessível o suficiente para quem cultiva pela primeira vez e procura os nossos hortícolas de crescimento rápido.

Cultivar abóboras patisson a partir de semente

Semeie em interior no final da primavera e transplante para o exterior depois de passada a geada, em solo rico e bem alimentado, a pleno sol — são plantas exigentes em água e nutrientes. Mantenha a rega na base e colha com frequência e em pequenas quantidades. O calendário de sementeira indica as janelas certas, e o nosso guia de germinação ajuda as sementes grandes a arrancar sem problemas.

Pouco espaço? As variedades arbustivas produzem muito bem num grande vaso de composto rico numa esplanada soalheira.

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Na SeedsChoice, todas as encomendas são enviadas a partir de Meppel, NL com entrega rápida e rastreada para a UE.

Quando se colhe a abóbora pattypan?
Colha-a nova, com cerca de 5–8 cm de diâmetro, quando a casca ainda está macia. A colheita frequente mantém as plantas a produzir durante semanas. As pattypans são plantas compactas ou rastejantes?
A maioria das variedades pattypan são do tipo arbusto compacto, o que as torna mais organizadas do que as abóboras rastejantes e adequadas para um vaso grande. Como se cozinha a abóbora pattypan?
A sua polpa firme e avelã é excelente assada, recheada inteira, salteada ou às fatias em salteados — trate-a como uma courgette tenra. Quando devo semear as sementes de pattypan?
Semeie em espaço interior de meados a finais da primavera e plante no exterior após a última geada. Consulte o calendário de sementeira de hortaliças para as janelas indicadas na sua região.