Couve

A folha mais resistente e nutritiva do jardim — couve-galega de corte e rebrote (uma forma de Brassica oleracea) nas variantes frisada, cavolo nero e vermelha, com colheita ao longo de todo o inverno.

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Sementes de couve-galega — verduras robustas e nutritivas durante todo o inverno

A couve-galega é a mais resistente e nutritiva das verduras folhosas — uma brássica de corte contínuo que produz nos meses mais frios, muitas vezes mais doce após as geadas. Uma das muitas formas de Brassica oleracea, integra as nossas brássicas folhosas dentro da gama de sementes de hortícolas. Está a começar a cultivar? O nosso guia de cultivo de hortícolas cobre o essencial.

A couve-galega pode produzir do verão até ao inverno — o calendário indica quando semear.

Couves-galegas frisadas, cavolo nero e de folha vermelha

Da couve-galega frisada às folhas escuras e bolhosas do cavolo nero (couve toscana) e às variedades de tom avermelhado, todas são resistentes e produtivas. Colhidas jovens, as folhas são tenras para saladas, integrando as nossas verduras folhosas; deixadas crescer, produzem durante meses.

Cultivar couve-galega a partir de semente

Semeie em módulos ou num viveiro e transplante para solo firme e fértil, mantendo as plantas regularmente regadas. Proteja com rede contra lagartas e pombos — o nosso guia de controlo de pragas ajuda — e colha de baixo para cima ao longo de uma longa época.

Aprecia verduras robustas de inverno? Veja onde procurar a seguir.

Categorias de hortícolas populares: Brassica oleracea · Brássicas folhosas · Família das couves · Verduras folhosas frescas · Todos os hortícolas

Na SeedsChoice, todas as encomendas são expedidas a partir de Meppel, NL com entrega rápida e rastreada para a UE.

Perguntas Frequentes

A couve é realmente resistente ao frio?
Sim — produz durante os meses mais frios e é muitas vezes mais doce após uma geada.

Que tipos de couve existem?
Couve frisada, o escuro cavolo nero (Tuscan kale) e variedades de tons avermelhados, entre outras.

Quando se semeia a couve?
Da primavera até ao verão, para colheita no outono e inverno.

Posso comê-la crua?
Sim — as folhas jovens são suficientemente tenras para saladas.

Que pragas a afetam?
Principalmente lagartas e pombos — a rede mantém-nos afastados.