Pepinillo

Pepinillos pequeños, crujientes y rugosos, desarrollados especialmente para encurtidos — muy productivos y fáciles de cultivar en lugares cálidos y soleados.

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Gherkin & pickling cucumber seeds — crisp little fruit for the jar

Gherkins are small, crisp, often knobbly cucumbers bred to be picked young for pickling — prolific, easy and a brilliant way to use a summer glut. They belong to the Cucumis sativus family within our cucumber and fruiting vegetable ranges. New to growing? Our vegetable growing guide covers the basics.

Warmth-loving, so sow once it is warm — the calendar shows when.

Pickling and snacking

Pick gherkins small and firm for crunchy pickles, or let a few grow on for fresh eating. They grow just like our other cucumbers and are close cousins of the gourds and squash.

Growing a heavy crop

Sow into warm soil or start in pots, train up a net or cane to keep the fruit clean, and never let the roots dry out. Pick often — the more you pick, the more they crop. See all fruiting veg and vegetable seeds.

Fancy growing your own crunchy cucumbers and pickles? Explore the wider range.

Related categories: Cucumber · Cucumis sativus · Gourds & Squash · Fruiting Veg · All Vegetables

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Preguntas frecuentes

¿Qué es un pepinillo?
Una variedad de pepino pequeña y a menudo rugosa, cosechada tierna para encurtir: crujiente y llena de sabor.

¿Cuándo los siembro?
Cuando el calor sea estable — como todos los pepinos, odian el suelo frío; empieza en macetas para adelantar la cosecha.

¿Cómo consigo una cosecha abundante?
Cultívalos en una red o tutor en un lugar cálido y soleado, mantén las raíces húmedas y recoge con frecuencia mientras los frutos estén pequeños.

¿Puedo cultivarlos al aire libre?
Sí — las variedades de caballete y los pepinillos son más resistentes que los pepinos de invernadero y producen bien en exterior.