Chou de savoie

Frisé, tendre et le plus rustique des choux — résiste aux fortes gelées pour offrir des légumes-feuilles frais tout l'hiver.

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Graines de chou de Milan — têtes cloquées et rustiques

Le chou de Milan est le chou du connaisseur — des feuilles profondément cloquées et gaufrées, tendres, douces et les plus rustiques de toutes, tenant à travers les fortes gelées. Membre de la famille des choux (Brassica oleracea), il figure dans notre gamme de choux. Novice du jardinage ? Notre guide de culture des légumes couvre les bases.

Semez au printemps pour des têtes en automne et en hiver — le calendrier indique quand.

Le chou le plus rustique

Les choux de Milan se moquent du gel et de la neige pour donner du vert frais quand peu d'autres tiennent. Ils poussent comme nos choux rouges et blancs dans la plus large famille des choux, aux côtés du rustique chou frisé.

Cultiver des cœurs fermes

Semez au printemps, repiquez en sol ferme, fertile et chaulé et plantez fermement, en gardant les plantes arrosées. Protégez par filet des chenilles et des pigeons. Voyez toutes les graines de légumes.

Envie de vert frais et doux qui tient à travers les gelées les plus dures ? Explorez la gamme élargie.

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Foire aux questions

Qu'est-ce qui rend le chou de Savoie si spécial ?
Ses feuilles frisées et cloquées sont tendres et sucrées, et c'est le chou le plus résistant qui soit.

Quand le semer ?
Au printemps, en le repiqueant dans un sol bien ferme pour qu'il pomme à l'automne et en hiver.

Est-il vraiment résistant au gel ?
Oui — les choux de Savoie tiennent aux fortes gelées et à la neige, et leur saveur s'en trouve souvent améliorée.

Comment obtenir des pommes bien fermes ?
Repiquez fermement dans un sol fertile et chaulé, maintenez une bonne humidité, et protégez avec un filet contre les pigeons et les chenilles.