Fast, full-flavoured oriental leaves — pak choi, mizuna, mustard, tatsoi and choy sum — for salads and stir-fries. Quick members of our leafy brassica and salad leaf ranges.
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Entdecken Sie hier unsere absoluten Lieblings-Gemüsesamen — weltweit von Gärtnern geschätzt!
Jetzt shoppenAsiatisches Blattgemüse sind schnelle, geschmackvolle Blätter, die die heimische Salatschüssel und Wokgerichte verwandelt haben — Pak Choi, Mizuna, Senf, Tatsoi und Choy Sum darunter. Die meisten sind schnell wachsende Mitglieder der Kohlfamilie, daher stehen sie zwischen unseren Blattkohlgewächsen und Salatblättern. Neu im Anbau? Unser Gemüse-Anbauratgeber behandelt die Grundlagen.
Am besten in den kühleren Jahreszeiten. Viele schossen in der Sommerhitze — der Kalender zeigt die günstigeren Aussaatfenster.
Jung geschnitten sind diese Blätter pfeffrige Salatstars und einige unserer schnellsten schnell wachsenden Gemüse; weiter kultiviert werden sie zu zartem Wokgemüse. Sie gedeihen in unserem Topf-Sortiment und passen wunderbar zu Salat für eine abwechslungsreiche Schüssel.
Säen Sie im Frühjahr und erneut ab dem Spätsommer, um der Hitze auszuweichen, die sie schossen lässt. Halten Sie sie feucht (unser Gießratgeber hilft) und schützen Sie junge Blätter mit den Tipps in unserem Schädlingsbekämpfungsratgeber vor dem Erdfloh.
Salate bis in den Herbst? Winterharte asiatische Blattgemüse tragen unter Schutz weiter, wenn die Sommerblätter aufgeben.
Beliebte Gemüsekategorien: Blattkohlgewächse · Blattgemüse · Salat · Schnell wachsende Gemüse · Spinat
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Was sind Asiatische Salate und Gemüse?
Schnell wachsende östliche Kohlgewächse — darunter Pak Choi, Mizuna, Senf, Tatsoi und Choy Sum.
Wann säe ich sie aus?
Hauptsächlich im Frühjahr und erneut ab Spätsommer, da viele bei Hochsommerhitze schossen.
Salat oder Kochgemüse?
Jung geschnitten sind sie pfeffrige Salatblätter; ausgewachsen ergeben sie zartes Pfannengemüse.
Kann ich sie im Topf anbauen?
Ja — sie wachsen schnell und eignen sich gut für Kübel.
Welche Schädlinge befallen sie?
Erdflöhe löchern die jungen Blätter — abdecken oder mit einem Netz schützen.
Marke der Trizty Shops B.V.
Handelsregister: 85580422
USt-IdNr.: NL863672875B01
Ezingerweg 70-29
7943 AZ Meppel
Niederlande
