Portulak-Samen — saftige, zitronige Salatblätter
Portulak ist ein saftiges kleines Salatblatt mit einem angenehmen zitronigen Aroma und einem befriedigenden Knack — sukkulent, fleischig und überraschend nahrhaft. Er ist eines unserer frischen Blattgemüse innerhalb des breiteren Gemüsesamen-Sortiments. Gerade erst angefangen? Unser Gemüse-Anbauratgeber führt Sie durch die Grundlagen der Blattkulturen.
Er gedeiht in Wärme und magerem Boden, wo anspruchsvollere Salate sich schwertun — eines der hitzetolerantesten Blattgemüse, das Sie ziehen können.
Warum Portulak ziehen
Sommerportulak ist ein Sonnenanbeter, der durch heiße, trockene Phasen weiter zarte Triebe liefert — genau das Richtige, wenn Salate schießen. Die fleischigen Blätter sind reich an Omega-3, herrlich roh oder leicht gegart, und die Pflanzen sind so pflegeleicht, wie Salate nur sein können, und fügen sich bestens zu unseren schnellwachsenden Gemüse.
Portulak aus Samen ziehen
Säen Sie ab dem Spätfrühling, sobald sich der Boden erwärmt hat, streuen Sie den feinen Samen dünn auf die Oberfläche und bedecken Sie ihn kaum. Pflücken Sie regelmäßig Triebe, um frisches Wachstum in Gang zu halten, und er trägt den ganzen Sommer mit minimalem Aufwand. Der Aussaatkalender zeigt die Fenster, und unser Keimratgeber hilft mit dem winzigen Samen.
Er wächst zufrieden in einem Topf oder Balkonkasten mit gut durchlässiger Erde in voller Sonne.
Beliebte Gemüsekategorien: Frisches Blattgemüse · Salat · Spinat · Asiatisches Blattgemüse · Schnellwachsendes Gemüse
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