Einjähriges Gemüse

Eine reiche Ernte in einer einzigen Saison — einjähriges Gemüse, das den Großteil des Küchengartens ausmacht, ideal für schnell bepflanzte Beete und die Fruchtfolge.

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    Robuster Grünkohl für Beet und Gartenküche grünkohl westländer halbhoher samen sind eine zuverlässige Wahl für alle, die krausen Blattkohl im Garten anbauen möchten. Diese Sorte bildet dekorativ gekräuselte, dunkelgrüne Blätter und entwickelt kräftige Pflanzen mit...

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    Roter Krauskohl Scarlet für farbige Beete roter krauskohl scarlet samen sind eine auffällige Wahl für den Gemüsegarten, wenn Sie eine intensiv gefärbte Krauskohl-Sorte suchen. Diese violetter Grünkohl Sorte entwickelt stark gekrauste Blätter und bringt dekorative...

  • $6.00

    Grünkohl für Herbst und Winter im Garten grünkohl westländer halbhöher samen sind eine bewährte Wahl für alle, die einen klassischen, spät reifenden Krauskohl im Gemüsegarten anbauen möchten. Diese Sorte bildet attraktiv gekräuselte Blätter und eignet...

  • $6.00

    Bio Pflücksalat mit dekorativ gekrausten Blättern pflücksalat lollo rossa samen sind eine attraktive Wahl für alle, die einen farbintensiven, einjährigen Blattsalat im Garten oder im Kübel anbauen möchten. Diese Sorte bildet eine lockere Rosette mit...

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    Weiße Patisson-Zucchini für Garten und Küche zucchini custard white samen sind Gemüsesamen für eine einjährige Patisson-Zucchini mit auffälligen, weißen Früchten. Die Sorte gehört zu den Kürbisgewächsen und wird häufig als kürbis patisson sorte beschrieben: flachrund,...

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    Traditionelle Sorte für aromatisches Blattgemüse im Garten Schnittsellerie Samen der Sorte Amsterdamse Donkergroene sind eine bewährte Wahl für alle, die Sellerie zum Schneiden als vielseitiges Blattgemüse anbauen möchten. Die Pflanzen bilden reichlich dunkelgrünes Laub mit...

  • $6.00

    Traditionelle Blattsellerie Sorte für feine Blatternte Schnittsellerie Samen sind ideal für alle, die aromatisches Blattgrün im Gemüsegarten schätzen. Die Sorte „Gewone Snij“ ist ein bekannter Schnittsellerie-Typ und bildet kräftige, zügig wachsende Pflanzen. Als klassisches Blattgemüse...

  • $6.00

    Schnittsellerie für aromatische Blätter in der Küche Schnittsellerie Samen sind eine klassische Wahl für alle, die Selleriegrün als vielseitiges Küchenkraut schätzen. Diese einjährige Gemüsepflanze bildet kräftige, zügig wachsende Pflanzen und liefert reichlich Blattmasse zum Schneiden....

  • $6.00

    Bio Daikon Sprossen für frische Küche daikon sprossen samen sind eine Bio-Keimsaat für aromatische, junge Sprossen mit angenehm pikantem Rettich-Charakter. Diese Sorte wird speziell als Keimsaat ausgewählt und eignet sich ideal für alle, die zu...

  • $7.00

    Seltene Chili-Sorte mit dunklem Laub dorset naga black chilisamen sind Gemüsesamen einer auffälligen, einjährigen Chili aus der Specialty Collection. Diese seltene Chili Sorte überzeugt vor allem durch ihr exotisches Erscheinungsbild: eine dunkellaubige Chilipflanze mit dekorativem...

  • $7.00

    Auffällige Sorte mit rosa bis roten Früchten chili pfeffer dorset pink samen stehen für eine besondere, farbstarke Sorte aus der Specialty Collection. Die glatten Früchte reifen in einem attraktiven Rosa-Ton bis rosarot und setzen im...

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    Buschbohne Stamkievit Samen für Gartenbeete buschbohne stamkievit samen sind Bio-Gemüsesamen für eine einjährige Bohnenpflanze aus der Kategorie Bohnen und Hülsenfrüchte Samen. Diese Sorte wird als Trockenbohne genutzt und ist für den Anbau im Freiland geeignet....

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    Buschbohnen Admires für Garten und Beet buschbohnen samen der Sorte Admires sind Gemüsesamen für eine einjährige Bohnenpflanze mit kompaktem Wuchs. Diese Buschbohne bildet lange Schnittbohnen und wird häufig auch unter stamsnijbonen samen bzw. schnittbohnen samen...

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    Buschbohnen für Gartenbeete und Hochbeete auswählen buschbohnen samen der Sorte Admires sind einjährige Gemüsesamen aus der Kategorie Bohnen & Hülsenfrüchte und eignen sich für den Anbau im Garten. Diese Buschbohne bildet lange, breite Schnittbohnen und...

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    Buschbohnen Argus für Garten und Küche buschbohnen samen der Sorte Argus sind eine einjährige Gemüsebohne für den Anbau im Garten. Die Pflanzen wachsen kräftig und bilden besonders lange, grüne Hülsen, die sich für die frische...

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    Buschbohnen Argus Samen für lange Hülsen buschbohnen argus samen sind eine einjährige Gemüsebohnensorte für den Nutzgarten. Die Sorte Argus wächst kompakt und stangenlos und eignet sich dadurch besonders für Beete, in denen eine klare Reihenführung...

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    Buschbohnen Record Samen für den Gemüsegarten buschbohnen record samen sind einjährige Gemüsesamen für eine kompakt wachsende Buschbohnen-Sorte, die sich besonders für den Anbau im Garten eignet. Die Buschbohnen Sorte Record bildet grüne Buschbohnen rundhülsig aus...

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    Buschbohnen Miracle Samen für Garten und Küche buschbohnen miracle samen sind Gemüsesamen einer einjährigen Buschbohne mit kompaktem Wuchs und zuverlässiger Leistung im Beet. Die Sorte bildet runde, gerade Hülsen mit einer typischen Länge von 10–12...

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    Kompakte Sorte für Balkon und kleine Flächen niedrige kirschtomate samen der Sorte Gourmandise Yellow sind eine einjährige Gemüsepflanze für alle, die eine kompakte Tomate mit dekorativem Wuchs suchen. Als gelbe Balkontomate Samen eignet sich diese...

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    Kompakte Sorte für Topf, Balkon und Terrasse niedrige kirschtomate samen der Sorte Tiny Tim sind eine einjährige Gemüsewahl für alle, die eine platzsparende Tomate suchen. Die Pflanzen bleiben kompakt und erreichen etwa 30 cm Höhe,...

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Samen für einjährige Gemüse — eine volle Ernte in einer Saison

Die meisten Gemüse, die wir anbauen, sind einjährig — gesät, geerntet und geräumt innerhalb einer Saison, was sie perfekt macht, um sie über das Beet zu rotieren und Beete schnell zu füllen. Sie machen den Großteil unseres Gemüsesaatgut-Sortiments aus. Neu im Anbau? Unser Gemüse-Anbauratgeber behandelt die Grundlagen.

Jede Kultur hat ihr eigenes Aussaatfenster — der Kalender hält Sie auf Kurs.

Der einjährige Küchengarten

Von wärmeliebenden Tomaten und Bohnen bis zu schnellen Salaten und süßen Wurzeln geben einjährige Gemüse einen schnellen, großzügigen Ertrag. Für Kulturen, die länger im Boden bleiben, sehen Sie unsere zweijährigen und mehrjährigen Gemüse.

Einjährige anbauen und rotieren

Da sie jedes Jahr geräumt werden, sind Einjährige ideal für die Fruchtfolge — das Rotieren der Familien (Wurzeln, Kohlgewächse, Leguminosen) über das Beet hält den Boden gesund und reduziert Schädlinge und Krankheiten. Säen Sie wenig und oft für eine stetige Versorgung.

Das Beet planen? Hier geht es weiter.

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Häufig gestellte Fragen

Was ist ein einjähriges Gemüse?
Eine Pflanze, die innerhalb einer einzigen Saison ausgesät, geerntet und abgeräumt wird — der Großteil des Gemüsegartens.

Was sind Beispiele dafür?
Tomaten, Bohnen, Salate, Karotten, Zucchini und die meisten gängigen Kulturen.

Warum sind sie gut für die Fruchtfolge?
Da sie jedes Jahr abgeräumt werden, können die Gemüsefamilien auf dem Beet rotieren, um den Boden gesund zu halten.

Wie erziele ich eine kontinuierliche Versorgung?
Wenig, aber regelmäßig über die gesamte Saison aussäen.

Was ist, wenn ich länger lebende Kulturen möchte?
Sehen Sie sich unser zweijähriges und mehrjähriges Gemüse an, das länger als eine Saison im Boden verbleibt.