Zichorie

Knackige, bitterherbe Chicorée- und Endiviensorten — Radicchio, Zuckerhut, Treibwitloof und Eskariol (Cichorium intybus). Die Kühljahreszeit-Helden unserer Blattgemüse-Kollektion.

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  • Radicchio Treviso Samen (Cichorium intybus) – Gemüse
    Radicchiosamen Treviso Cichorium Intybus Gemüsesorte
    $9.00

    Treviso-Radicchio für farbenfrohe Salaternten Radicchiosamen Treviso sind ein klassischer italienischer Zichorientyp, geschätzt für ihre eleganten, länglichen Köpfe und tiefroten Blätter mit kontrastierenden blassen Rippen. Diese Treviso-Radicchiosorte wird weithin als markante Wahl für Spätsaison-Salatgrüns angebaut und...
  • Zuckerhut-Chicorée Samen (Cichorium intybus) – einjähriges Gemüse Zuckerhut-Chicorée (Cichorium intybus) – einjährige Gemüsesamen von SeedsChoice
    Zuckerhutsamen Cichorium Intybus einjähriges Gemüse
    $6.00

    Klassischer Zuckerhut für Gartensalate Zuckerhutsamen produzieren ein kompaktes, aufrechtes Blattgemüse, geschätzt für seine festen, ordentlich schließenden Köpfe und seine knackige Textur. Oft als Zuckerhut-Zichorie bekannt, ist dieses einjährige Salatgrün eine zuverlässige Wahl für den Freilandgemüsegarten...

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Tomatensamen Tigerella Solanum Lycopersicum einjährig
194 Produkte
Gemüse-Angebote
Zuckerhutsamen Cichorium Intybus einjähriges Gemüse
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Bestseller
Lauch-Samen Bulgarischer Riese Allium Porrum einjährige Sorte
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Allium
Chinesischer-Spinat-Samen Amaranthus Dubius einjährig Bayam
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Amaranth
Artischockensamen Violet De Provence Cynara Cardunculus mehrjährig
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Artischocke
Mizuna-Microgreen-Samen Brassica Rapa einjährig
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Asiatisches Blattgemüse
Auberginensamen Black Beauty Solanum Melongena einjährige Sorte
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Aubergine
Zucchinisamen Partenon F1 Bio Cucurbita Pepo einjährig
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Bio Gemüse
Bittermelonensamen Momordica Charantia Gemüsesorte
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Bittergurke
Chinakohlsamen Brassica Rapa Pe Tsai Gemüse
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Blattkohl
Blumenkohlsamen Amazing Brassica Oleracea einjährige Sorte
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Blumenkohl
Spargelbohnensamen Vigna Sesquipedalis violette Hülse einjährig
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Bohnen & Erbsen
Borretsch Samen Borago Officinalis bio einjähriges Kraut
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Borretsch
Brokkolisamen Marathon F1 Brassica Oleracea einjährig
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Brokkoli
Brunnenkresse Gartensamen Nasturtium Officinale mehrjähriges Kraut
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Brunnenkresse
Buschbohnensamen Canadian Wonder Phaseolus Vulgaris einjährig
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Buschbohne
Salatsamen Neckarreuzen Summer Diamond Lactuca Sativa einjährig pilliert
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Butterkopfsalat
Butternutkürbissamen Rugosa Cucurbita Moschata Gemüsesorte
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Butternut Kürbis
Kardonensamen Cynara Cardunculus mehrjährig Blanc Améliore Sorte
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Cardy (Gemüseartischocke)
Kirschtomatensamen Solanum Lycopersicum einjährig Mikro-Kirschtomate Topfsorte
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Cherrytomate
Carolina-Reaper-Chilisamen Capsicum Chinense Gemüsesorte
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Chili
Chinakohlsamen Brassica Pekinensis Granaat Michihili einjährig
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Hon Tsai Tai-Samen Brassica Rapa einjährig violette Stiele
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Ackerbohnensamen Witkiem Vicia Faba einjährige Sorte
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Dicke Bohne
Ackerbohnensamen Dreifach Weiß Vicia Faba einjährige Sorte
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Direktsaat Gemüse
Bhut-Jolokia-Chilisamen Capsicum Chinense einjährige rote Sorte
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Einjähriges Gemüse
Einlegegurkensamen Beth Alpha Cucumis Sativus einjährige Sorte
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Eiskraut-Samen Mesembryanthemum Crystallinum einjähriges Blattgemüse
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Eiskraut
Endiviensamen Nuance Cichorium Endivia einjährige Sorte Salatgrün
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Markerbsensamen American Wonder Pisum Sativum einjährige Sorte
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Erdkirschensamen Physalis Pruinosa einjähriges Gemüse
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Erdkirsche
Chinesischer-Spinat-Samen Amaranthus Dubius einjährig Bayam
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Exotisches & seltenes Gemüse
Feldsalatsamen Valerianella Locusta Großblatt-Sorte 25g
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Feldsalat
Fenchelsamen Fino Foeniculum Vulgare einjährige Gemüsesorte
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Fenchel
Feuerbohnensamen Painted Lady Phaseolus Coccineus einjähriger Kletterer
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Feuerbohne
Buschbohnensamen Prelude Phaseolus Vulgaris einjährig frühe Ernte
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Frisches Blattgemüse
Bittermelonensamen Momordica Charantia Gemüsesorte
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Frühlingszwiebelsamen Long White Ishikura Allium Fistulosum einjährig
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Gartenkressesamen Microgreens Lepidium Sativum einjährig
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Paprikasamen Piquillo Bio Capsicum Annuum einjährig
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Rübensamen Brassica Rapa Nancy einjährige Sorte
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Gründüngung & Bodendecker
Buschbohnensamen Kylian Phaseolus Vulgaris einjährige Sorte
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Palmkohlsamen Brassica Oleracea einjährig Nero Di Toscana
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Snackgurkensamen Kaikura F1 Mini Cucumis Sativus einjährig
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Buschbohnensamen Miracle Phaseolus Vulgaris einjährige Sorte
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Andenbeerensamen Physalis Peruviana einjährige Gemüsesorte
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Kartoffelsamen Soltastic F1 Solanum Tuberosum einjährige Sorte
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Kartoffeln & Knollen
Spargelbohnensamen Vigna Sesquipedalis einjährig schwarzsamig
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Knollenselleriesamen Dolvi Apium Graveolens einjähriges Gemüse
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Knollensellerie
Blumenkohlsamen Alpha 7 Brassica Oleracea einjährige Sorte
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Kohlgemüse
Kohlrabi-Keimsamen Bio Brassica Oleracea einjährig violette Sorte
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Kohlrabi
Rote-Bete-Samen Ägyptische Rübenwurzel Bio Beta Vulgaris einjährig
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Küchengemüse
Kürbissamen Amoro F1 Bio Cucurbita Maxima einjährig
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Kürbis
Waltham Butternut-Kürbissamen Bio Cucurbita Moschata einjährig
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Kürbisgewächse
Winterkürbissamen Sweet Mama F1 Cucurbita Maxima einjährig
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Kürbisse und Zierkürbisse
Linsen-Keimsamen Bio Lens Culinaris einjährig
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Linsen
Alfalfa-Keimsamen Bio Medicago Sativa einjährig Microgreens
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Luzerne
Zuckermaissamen Tasty Sweet F1 Zea Mays einjährig
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Mais
Mangoldsamen Beta Vulgaris Blattgemüse grüne Sorte 50g
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Mangold
Rhabarbersamen Victoria Rheum Undulatum mehrjährig
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Mehrjähriges Gemüse
Würzige Keimsaat-Mischung Bio einjährig Lactuca Sativa
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Microgreens & Sprossen
Mizuna-Microgreen-Samen Brassica Rapa einjährig
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Mizuna
Mungbohnen-Keimsaat Bio Vigna Radiata einjährig
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Mungbohne
Wintermöhrensamen Daucus Carota einjährig Autumn King 2 Sorte
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Möhre
Okra-Samen Clemson Spineless Abelmoschus Esculentus einjähriges Gemüse Heirloom
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Okra
Padrón-Paprika-Samen Capsicum Annuum milde Gemüsesorte
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Padron Paprika
Pak-Choi-Samen Green F1 Brassica Pekinensis einjährig
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Pak Choi
Snackpaprikasamen Capsicum Annuum einjährig Snack rote Mini-Paprika
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Paprika
Pastinakensamen Guernsey Bio Pastinaca Sativa einjährig
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Pastinake
Patisson-Samen Custard White Cucurbita Pepo einjährig
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Patisson
Snackpaprikasamen Capsicum Annuum einjährig Snack rote Mini-Paprika
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Pfeffer
Popcornsamen Plomyk Zea Mays einjährige Sorte
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Popcornmais
Lauchsamen Farinto Allium Porrum pilliert einjährig Wintersorte
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Porree
Portulaksamen Portulaca Oleracea grün 50g Blattgemüse
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Portulak
Blattzichorien-Samen Variegata Di Lusia Cichorium Intybus einjährig
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Radicchio
Radieschensamen Raxe Bio Raphanus Sativus einjährig
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Radieschen
Stängelkohlsamen Sessantina Brassica Rapa einjährig
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Rapini (Broccoli Rabe)
Rhabarbersamen Victoria Rheum Undulatum mehrjährig
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Rhabarber
Salatsamen Romaine Blonde Lactuca Sativa hitzetolerante Sorte
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Rosenkohlsamen Bio Doric F1 Brassica Oleracea zweijährig
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Weiße-Bete-Samen Beta Vulgaris Albina Vereduna einjährig
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Rotkohlsamen Langedijker Allervroegste Brassica Oleracea einjährig
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Wilde-Rauke-Samen Bio Diplotaxis Tenuifolia Blattkultur
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Rübstielsamen Blauwe Groninger Brassica Napus einjähriges Gemüse
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Babyleaf-Salatsamen Lactuca Sativa einjährige Mischung
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Salat
Wilder-Rucola-Saatband Diplotaxis Tenuifolia einjährig 7.5m Band
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Französische Salatmischungssamen Bio einjährig Mesclun-Mix
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Salatblatt Mischungen
Quattro Stagioni Salatmischung-Samen italienische Blattmischung Gemüse
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Salatmischung (Mesclun)
Schalottensamen Creation F1 Allium Cepa einjährig
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Schalotte
Radieschensamen Cherry Belle Raphanus Sativus einjährig
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Schnell wachsendes Gemüse
Spanische schwarze runde Winterrettich-Samen Raphanus Sativus einjährig
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Schwarzwurzelsamen Scorzonera Hispanica Duplex einjähriges Gemüse
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Schwarzwurzel
Schnittselleriesamen Apium Graveolens einjährig Amsterdamse Donkergroene Sorte
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Sellerie
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Rote-Kirschtomaten-Samen Solanum Lycopersicum Kirschtomatensorte für Töpfe
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Sojabohne (Edamame)
Zucchinisamen Partenon F1 Bio Cucurbita Pepo einjährig
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Sommerkürbis
Spaghettikürbissamen Cucurbita Pepo einjähriges Gemüse
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Spaghettikürbis
Spargelsamen Early Argenteuil Asparagus Officinalis mehrjährig
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Spargel
Spargelbohnensamen Vigna Sesquipedalis einjährig schwarzsamige Sorte
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Spargelbohnen
Rübensamen Brassica Rapa einjährig Ronde Witte Roodkop Nancy
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Neuseeländer Spinat Samen Tetragonia Tetragonoides einjährig
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Spinat
Kohlsamen Filderkraut Bio Brassica Oleracea einjährig
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Stangenbohnensamen Mechelse Tros Phaseolus Vulgaris einjährig 25g
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Stangenbohne
Brokkolisamen Montebello F1 Brassica Oleracea einjährig
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Stangengemuese
Steckrübensamen Champion Brassica Napus einjährige Gemüsesorte purpurroter Kopf
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Steckrübe (Kohlrübe)
Roter Tatsoi Samen Brassica Rapa Gemüse
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Tatsoi
Zwergkirschtomatensamen Solanum Lycopersicum Tiny Tim einjährig
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Tomate
Tomatillosamen Physalis Ixocarpa einjähriges Gemüse
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Tomatillo
Mini-Paprikasamen Tinkerbell Mix Capsicum Annuum einjährig
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Topffreundliches Gemüse
Trockenbohnensamen Stamkievit Bio Phaseolus Vulgaris einjährig
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Wassermelonensamen Citrullus Lanatus Janosik Gemüsesorte
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Wassermelone
Wasserspinatsamen Ipomoea Aquatica einjähriges Gemüse
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Wasserspinat
Spitzkohlsamen Greyhound Brassica Oleracea einjährige Sorte
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Weißkohl
Winterkürbissamen Sweet Mama F1 Cucurbita Maxima einjährig
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Winterkürbis
Winterportulaksamen Claytonia Perfoliata einjähriges Gemüse Blattkultur
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Wirsingsamen Winterking 2 Brassica Oleracea einjährige Sorte
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Wirsing
Mairübensamen Bio Brassica Rapa Platte Witte Mei einjährig
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Wurzelgemüse
Wurzelpetersiliensamen Petroselinum Crispum Halblange zweijährige Sorte
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Wurzelpetersilie
Blattzichoriensamen Orchidea Rossa Cichorium Intybus Rotblatt-Sorte
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Zichorie
Kürbissamen Blauer Hubbard Cucurbita Maxima einjährig
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Kletterzucchinisamen Bio Ola Escaladora Cucurbita Pepo einjährig
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Zucchini & Courgette
Zuckererbsensamen Heraut Pisum Sativum einjährig
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Zuckererbsen
Zuckermaissamen Golden Bantam Zea Mays einjährig
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Zuckermais
Wurzelpetersiliensamen Petroselinum Crispum Halblange zweijährige Sorte
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Buschbohnensamen Domino Phaseolus Vulgaris einjährig 25g
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Zwiebelgemüse
Gemüsesamen – SeedsChoice

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Chicorée- & Endiviensamen — knackige, bittersüße Salatblätter

Chicorée und Endivie bringen Biss und eine angenehme Bitterkeit in Herbst- und Wintersalate — von rubinrotem Radicchio und Zuckerhut bis zu treibbarem Chicorée (Brüsseler) und krauser Eskariol. Die meisten gehören zur Cichorium intybus-Familie in unserem Blattgemüse-Sortiment. Neu im Anbau? Unser Gemüse-Anbauratgeber behandelt die Grundlagen.

Der Salat der kühlen Saison. Chicorée glänzt, wenn die Sommersalate verblassen — der Kalender zeigt, wann zu säen ist.

Typen zum Anbauen

Kopfbildender Radicchio und Zuckerhut werden wie ein knackiger Salat gegessen, während Chicorée-Wurzeln ausgegraben und drinnen zu zarten Wintersprossen getrieben werden. Für mildere Salatblätter sehen Sie unseren Salat und schnelles asiatisches Blattgemüse; zusammen halten sie die Salatschüssel das ganze Jahr voll.

Anbauen und treiben

Säen Sie direkt ab dem Frühsommer in vorbereiteten Boden (unser Bodenratgeber hilft) und halten Sie feucht. Ein Hauch Kälte mildert die Bitterkeit; Chicorée-Typen werden im Herbst ausgegraben und im Dunkeln zu blassen, süßen Sprossen getrieben.

Möchten Sie Wintersalate? Winterharter Chicorée trägt weiter, wenn kaum etwas anderes es tut — ein echter Held der kühlen Saison.

Beliebte Gemüsekategorien: Cichorium intybus · Salat · Blattgemüse · Asiatisches Blattgemüse · Spinat

Bei SeedsChoice wird jede Bestellung aus Meppel, NL mit schneller, verfolgbarer EU-Lieferung versandt.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Chicorée und Endivie?
Beide sind eng verwandt. Chicorée umfasst Typen wie Radicchio und Witloof; Endivie umfasst krause und glatte Salatsorten (Escarole).

Ist Chicorée sehr bitter?
Angenehm bitter — Kälte sowie Bleichen oder Treiben mildern die Bitterkeit.

Wann säe ich Chicorée aus?
Von Anfang bis Mitte des Sommers für Herbst- und Wintersalate.

Was bedeutet Witloof-Treiben?
Die Wurzeln werden im Herbst ausgegraben und die Chicorée-Sprossen im Dunkeln zu süßen, blassen Blättern getrieben.

Ist Chicorée winterhart?
Viele Sorten sind es, und sie liefern noch weit in den Winter hinein Erträge.